Неймовірно смачно! Кулінар розкрила секрет приготування ідеальної печеної картоплі

Найсмачніша запечена картопля виходить тільки, якщо попередньо її відварити. При цьому, просто опустити продукт в окріп мало - потрібно дати йому повністю зваритися, передають Патріоти України.

Такими порадами поділилася Ребекка Вілсон. Рецепт ідеальної запеченої картоплі міститься в її новій кулінарній книзі Family Comforts – вона вже очолює список бестселерів Amazon.

Дівчина є не тільки авторкою книг з рецептами, а й веде кулінарний блог на своїй сторінці в Instagram. Її сторінка з порадами по приготуванню їжі набрала вже 480 тисяч підписників

Так, на думку дівчини тільки за допомогою такого способу можна домогтися того, щоб картопля була м'якою всередині, а зовні хрусткою. Як вона розповіла, після того, як ви відварили картоплю, воду потрібно злити і дати їй просохнути.

Потім потрібно змастити скибочки маслом і поставити в розігріту духовку. "Готуючи смажену картоплю, обов'язково варіть її, поки вона не стане достатньо готовою, – не варіть її на пару. Це додасть їй м'якої текстури. Вимкнувши плиту, злийте воду і дайте їй настоятися, щоб волога могла випаруватися, а потім струсіть , щоб края стали хрусткими. Нарешті, обмажте картоплю обраним маслом і поставте її в гарячу духовку, але не забудьте кілька разів перевернути", – наводить видання слова Вілсон.


Творять дива! Названо засоби, які добре роз’їдають іржу на плитці

субота, 10 травень 2025, 12:35

Досить часто в приміщеннях з підвищеною вологістю повітря, де будь-які металеві предмети тривалий час контактують з водою, починають з'являтися плями від іржі. Особливо помітні вони на світлій плитці, передають Патріоти України. Такий сюрприз звичайно,...

Не робіть помилок! ТОП-11 кімнатних рослин, які можуть серйозно загрожувати здоров’ю собаки чи кота

субота, 10 травень 2025, 12:05

Багато звичайних кімнатних рослин містять токсини, які можуть завдати шкоди домашнім тваринам, якщо їх проковтнути, спричиняючи будь-які захворювання: від легкого розладу шлунку до серйозних проблем зі здоров’ям, передають Патріоти України. Щоб допомог...