Неймовірний смак! Курячі шашлики на сковороді - зробіть все по рецепту і не пошкодуєте

середа, 1 вересень 2021, 11:14

Обов'язково зробіть все по рецепту і ви просто очманієте! Соковито, яскраво, ароматно і це все - курячі шашлички на сковороді. Маринад робить свою справу, готуйте із задоволенням, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • куряче філе 800 грамів
  • дерев'яні шпажки (бамбукові)

для маринаду:

  • кефір 100 мл
  • паприка 1 ч. лож
  • коріандр 1 ч. лож
  • соєвий соус 1 ст. лож
  • часник 2 зуб
  • соус BBQ 1 ст. лож
  • сіль за смаком
  • рослинна олія 2 ст. лож

Приготування

1. Філе (у мене дві великі) ріжемо на пластики та відбиваємо через плівку.

2. Після чого намагаємося нарізати м'ясо на довгі смужки.

3. Підготовлені смужки відправляємо в чашку, сюди ж всі інгредієнти для маринаду. Добре перемішуємо і залишаємо на 1-2 години.

4. Ще для рецепта нам знадобляться дерев'яні шпажки, попередньо замочіть їх у воді. Нанизуємо смужки м'яса по довжині, один-два шматочки на паличку.

5. Смажимо на сковороді (добре розігрітій), в невеликій кількості рослинної олії, з кожної сторони хвилин по п'ять.

Подробиці приготування дивіться у короткому відео.

Що б перед подачею розігріти всі шашлички відразу, можна на кілька хвилин відправити в гарячу духовку.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Куди зникає бажання діяти: ТОП-3 приховані причини, чому ви кидаєте справи напівдорозі

вівторок, 18 серпень 2026, 16:30

Багато людей звинувачують себе у відсутності сили волі, коли вкотре кидають розпочату справу або не можуть знайти натхнення для нових проектів. Проте проблема рідко полягає у лінощах, передають Патріоти України. Мотивація — це ненадійне емоційне джерел...

Помічаєте 16:16 на годиннику? Негайно зверніть увагу на цей важливий знак Всесвіту!

вівторок, 18 серпень 2026, 16:12

Ви коли-небудь помічали, що кидаєте погляд на екрани телефонів або годинники в один і той самий час, наприклад, 16:16? Чимало людей вважають це звичайним збігом, проте фахівці з нумерології та символізму переконані: регулярна поява однакових цифр є важ...