Неймовірний смак! Курячі шашлики на сковороді - зробіть все по рецепту і не пошкодуєте

Обов'язково зробіть все по рецепту і ви просто очманієте! Соковито, яскраво, ароматно і це все - курячі шашлички на сковороді. Маринад робить свою справу, готуйте із задоволенням, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • куряче філе 800 грамів
  • дерев'яні шпажки (бамбукові)

для маринаду:

  • кефір 100 мл
  • паприка 1 ч. лож
  • коріандр 1 ч. лож
  • соєвий соус 1 ст. лож
  • часник 2 зуб
  • соус BBQ 1 ст. лож
  • сіль за смаком
  • рослинна олія 2 ст. лож

Приготування

1. Філе (у мене дві великі) ріжемо на пластики та відбиваємо через плівку.

2. Після чого намагаємося нарізати м'ясо на довгі смужки.

3. Підготовлені смужки відправляємо в чашку, сюди ж всі інгредієнти для маринаду. Добре перемішуємо і залишаємо на 1-2 години.

4. Ще для рецепта нам знадобляться дерев'яні шпажки, попередньо замочіть їх у воді. Нанизуємо смужки м'яса по довжині, один-два шматочки на паличку.

5. Смажимо на сковороді (добре розігрітій), в невеликій кількості рослинної олії, з кожної сторони хвилин по п'ять.

Подробиці приготування дивіться у короткому відео.

Що б перед подачею розігріти всі шашлички відразу, можна на кілька хвилин відправити в гарячу духовку.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Це здивує! Навіщо в СРСР клали лавровий лист під ліжко

середа, 22 квітень 2026, 5:50

Ті, хто застав СРСР, пам’ятають, наскільки обмеженим у ті часи був асортимент побутової хімії та ліків. Це змушувало людей вдаватись до справжнього "побутового хакерства" і одним із доволі поширених прийомів поліпшити собі побут було підкладання лавров...

Все просто! Як очистити бачок унітаза від нальоту та плісняви

середа, 22 квітень 2026, 5:40

Кожен хоче, щоб у ванній панували чистота та гігієна, але миття ванної та туалету часто здається неприємним обов’язком, передають Патріоти України. Вапняний наліт і пліснява у зливному бачку унітаза — це не лише естетична проблема. Вони можуть спричиня...