Неможливо відірватися! Запечена картопля з часником і кропом - простий і дуже смачний іспанський рецепт

Золотава скоринка і дуже ніжна всередині - це і є простий рецепт картоплі в духовці по-іспанськи! Для рецепта візьміть великі картоплини. Якщо картопля молода, можна навіть не чистити, просто добре помийте, передають Патріоти України.

Необхідні інгредієнти:

  • картопля (велика) 6-8 шт,
  • вершкове масло 150 гр,
  • сухий часник 1 ч. лож,
  • сіль 1 ч. лож,
  • чорний перець 1/2 ч. лож,
  • сухий кріп 1 ч. лож.

Як приготувати картоплю з часником і кропом в духовці:

  1. Нарізаємо картоплю на скибочки (шайби) однієї товщини (1 — 1,5 см).
  2. Картоплю можна злегка обсушити паперовими рушниками.
  3. У вершкове масло (м'яке) додаємо сухий часник, кріп, сіль і свіжозмелений перець. Розминаємо і перемішуємо.
  4. Картоплю перемішуємо у вершковому маслі, що б кожна скибочка була у маслі. Все викладаємо на деко (застелене пергаментом).
  5. Запікаємо в добре розігрітій духовці при температурі 200 градусів.

Дуже все просто! Така картопля гарна на гарнір і як самостійна страва! Обов'язково спробуйте!

Джерело: Ukr.Media

Секрет ідеальних котлет! Навіщо досвідчені господині додають до фаршу лід

вівторок, 3 березень 2026, 12:15

Багато кулінарів знають, як часто домашні котлети виходять пересушеними та жорсткими. Навіть велика кількість хліба чи цибулі не завжди допомагає втримати вологу всередині м’яса. Проте досвідчені кухарі мають особливий секрет, який допомагає ззробити к...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже ваші приховані риси

вівторок, 3 березень 2026, 11:45

Те, як ми інтерпретуємо навколишню реальність, часто є відображенням нашого внутрішнього "Я". Швидкий тест на основі оптичної ілюзії дозволяє миттєво вихопити з підсвідомості ключові риси характеру, які ми не завжди помічаємо в повсякденному житті. Див...