Неможливо відірватися! Запечена картопля з часником і кропом - простий і дуже смачний іспанський рецепт

четвер, 2 вересень 2021, 8:17

Золотава скоринка і дуже ніжна всередині - це і є простий рецепт картоплі в духовці по-іспанськи! Для рецепта візьміть великі картоплини. Якщо картопля молода, можна навіть не чистити, просто добре помийте, передають Патріоти України.

Необхідні інгредієнти:

  • картопля (велика) 6-8 шт,
  • вершкове масло 150 гр,
  • сухий часник 1 ч. лож,
  • сіль 1 ч. лож,
  • чорний перець 1/2 ч. лож,
  • сухий кріп 1 ч. лож.

Як приготувати картоплю з часником і кропом в духовці:

  1. Нарізаємо картоплю на скибочки (шайби) однієї товщини (1 — 1,5 см).
  2. Картоплю можна злегка обсушити паперовими рушниками.
  3. У вершкове масло (м'яке) додаємо сухий часник, кріп, сіль і свіжозмелений перець. Розминаємо і перемішуємо.
  4. Картоплю перемішуємо у вершковому маслі, що б кожна скибочка була у маслі. Все викладаємо на деко (застелене пергаментом).
  5. Запікаємо в добре розігрітій духовці при температурі 200 градусів.

Дуже все просто! Така картопля гарна на гарнір і як самостійна страва! Обов'язково спробуйте!

Джерело: Ukr.Media

Не викидайте врожай петрушки: Як зберегти зелень до весни

п’ятниця, 11 вересень 2026, 12:58

Петрушка — одна з найпопулярніших пряних трав, яку використовують у супах, салатах, гарячих стравах, соусах і під час приготування м’яса та овочів. Якщо врожай зелені цього року виявився щедрим, частину петрушки можна заготовити на холодний сезон. Є кі...

Жир на животі не зникає через це: Прихований гормон, який блокує схуднення

п’ятниця, 11 вересень 2026, 11:10

Ви можете ідеально дотримуватися дієти та ходити в спортзал, але якщо ви перебуваєте в стані постійного психологічного напруження, результат буде мінімальним. Все провиною гормон стресу — кортизол, передають Патріоти України. Підвищений рівень кортизол...