Неможливо відірватися! Запечена картопля з часником і кропом - простий і дуже смачний іспанський рецепт

четвер, 2 вересень 2021, 8:17

Золотава скоринка і дуже ніжна всередині - це і є простий рецепт картоплі в духовці по-іспанськи! Для рецепта візьміть великі картоплини. Якщо картопля молода, можна навіть не чистити, просто добре помийте, передають Патріоти України.

Необхідні інгредієнти:

  • картопля (велика) 6-8 шт,
  • вершкове масло 150 гр,
  • сухий часник 1 ч. лож,
  • сіль 1 ч. лож,
  • чорний перець 1/2 ч. лож,
  • сухий кріп 1 ч. лож.

Як приготувати картоплю з часником і кропом в духовці:

  1. Нарізаємо картоплю на скибочки (шайби) однієї товщини (1 — 1,5 см).
  2. Картоплю можна злегка обсушити паперовими рушниками.
  3. У вершкове масло (м'яке) додаємо сухий часник, кріп, сіль і свіжозмелений перець. Розминаємо і перемішуємо.
  4. Картоплю перемішуємо у вершковому маслі, що б кожна скибочка була у маслі. Все викладаємо на деко (застелене пергаментом).
  5. Запікаємо в добре розігрітій духовці при температурі 200 градусів.

Дуже все просто! Така картопля гарна на гарнір і як самостійна страва! Обов'язково спробуйте!

Джерело: Ukr.Media

Один вид сиру здатен уповільнити втрату м'язів із віком: Ось що радять фахівці

неділя, 2 серпень 2026, 9:35

Після 60 років організм поступово втрачає м'язову масу, тому правильне харчування набуває особливого значення. Фахівці радять звернути увагу на рікоту — м'який сир, який може стати кориснішою альтернативою традиційному кисломолочному сиру, передають Па...

Це здивує! Їжа може впливати на пам’ять Вчені виявили новий механізм зв’язку мозку й кишківника

неділя, 2 серпень 2026, 9:15

Після поживної їжі кишківник надсилає сигнал до мозку через блукаючий нерв, що допомагає активувати процеси формування пам'яті. Такий механізм виявили американські вчені під час дослідів на щурах. Про це пише видання Science alert, передають Патріоти У...