Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
"Коли хочеться чогось солоденького, краще приготувати самостійно. Тим паче, що в мене є простий рецепт неперевершеного десерту!" – анонсував Хіменес-Браво.
Для приготування фланів знадобиться 100 г вершкового сиру, 200 г згущеного молока, 125 мл суміші з молока із жирністю 3,2% і вершків із жирністю 30%, 50 г цукру, половина столової ложки ванільного екстракту, два яйця і три столові ложки вареного згущеного молока, а також індивідуальні форми для випікання.
"У кожну форму додайте по три столові ложки вареного згущеного молока і відставте. Змішайте всі інші інгредієнти в посудині до однорідної маси. Заповніть форми сумішшю до половини. Помістіть їх у посудину і залийте водою так, щоб вона оточила форми", – описав процес приготування суддя "МастерШеф".
Випікати флани необхідно протягом 50 хвилин за температури 180 °С. Перед поданням на стіл десерт має охолонути і настоятися протягом ночі.
Авторка кулінарного блогу «Прості та вишукані рецепти» під ніком ptashka. oly, яка раніше поділилася рецептом персикового тарта із морозивом, розповіла, як приготувати гомілку, томлену в духовці, передають Патріоти України. «Гомілки томлені в духовці»,...
Печінка — поживний і доступний продукт, але багато хто уникає її приготування через характерний запах, легку гіркоту та ризик отримати жорстку текстуру. Хоча традиційно радять вимочувати її у воді або молоці, існує більш ефективний спосіб, який допомаг...
