Неперевершений десерт зі згущенки, який просто приготувати: Відомий кулінар поділився рецептом кремових фланів

Український телеведучий колумбійського походження, суддя проєкту "МастерШеф" на СТБ, ресторатор Ектор Хіменес-Браво опублікував в Instagram рецепт приготування кремових фланів. Патріоти України пропонують і вам спробувати його приготувати.

"Коли хочеться чогось солоденького, краще приготувати самостійно. Тим паче, що в мене є простий рецепт неперевершеного десерту!" – анонсував Хіменес-Браво.

Для приготування фланів знадобиться 100 г вершкового сиру, ⁣⁣⁣200 г згущеного молока, 125 мл суміші з молока із жирністю 3,2% і вершків із жирністю 30%, 50 г цукру, половина столової ложки ванільного екстракту, два яйця і три столові ложки вареного згущеного молока, а також індивідуальні форми для випікання.

"У кожну форму додайте по три столові ложки вареного згущеного молока і відставте. Змішайте всі інші інгредієнти в посудині до однорідної маси. Заповніть форми сумішшю до половини. Помістіть їх у посудину і залийте водою так, щоб вона оточила форми", – описав процес приготування суддя "МастерШеф".

Випікати флани необхідно протягом 50 хвилин за температури 180 °С. Перед поданням на стіл десерт має охолонути і настоятися протягом ночі.

Візьміть на замітку! ТОП-3 протизапальні напої, які варто пити влітку для здоров’я та легкості організму

четвер, 11 червень 2026, 20:18

Такі напої не лише освіжають, а й можуть підтримувати імунну систему, покращувати травлення та зменшувати оксидативний стрес, передають Патріоти України. У Vogue.ua назвали три популярні варіанти напоїв, які вважаються найефективнішими в літній сезон. ...

Перевірте себе! У чому ваша прихована сила? Тест на особистість

четвер, 11 червень 2026, 18:14

Тести особистості на основі оптичних ілюзій пропонують нам розкрити приховані аспекти вашої особистості, уподобань і навіть ваші найглибші страхи та бажання на основі того, що ви побачили першим на оманливій картинці. Це популярний в інтернеті тип голо...