Неперевершений ледачий "Медовик" на сковороді - справжня смакота всього за 30 хвилин - рецепт

Смачніше торта "Медовик" і не придумати. Дивовижно простий рецепт, який зможе приготувати будь-яка господиня, передають Патріоти України.

Щоб торт Медовик без випічки вийшов ніжним, потрібно приготувати смачний і незвичайний крем. З цим рецептом ледачого Медовика любителям солодкого не потрібно стояти годинами біля плити.

Смачний ледачий Медовик на сковороді - рецепт

Вам потрібно:

  • Яйця - 2 шт
  • Борошно - 2 столові ложки без гірки
  • Мед - 4 ложки
  • Цукор - 2 ложки
  • Сода - 1 чайна ложка
  • Лимонний сік
  • Сметана - 500 гр
  • Цукор - 1 ст ложка
  • Ванілін - за смаком

Яйця збити з цукром, влити мед та перемішати. Можна користуватися кухонним комбайном або міксером.

Борошно необов'язково просівати. Вводимо борошно порціями та відразу додаємо соду, погасивши її лимонним соком.

Даємо тісту постояти 10 хвилин.

Суху сковороду добре розігріти, застелити пергаментом та влити трохи тіста. Готувати коржі на Медовик на сковороді до рум'яної скоринки під кришкою.

Можна також використовувати духовку. Розігріти її до 180 градусів і випікати кожен корж 15 хвилин.

Також можна застелити пергаментом деко і вилити все тісто на Медовик. Тільки ледачий Медовик вийде не круглий, а квадратний. Тоді можна всього за 15 хвилин спекти весь корж і розрізати на 4 частини.

Поки коржі на Медовик відпочивають, робимо повітряний крем.

Блендером або міксером збиваємо сметану, 1 столову ложку цукру і ваніль.

Можна в крем додати горіхи за смаком. Крем добре перемішати і змастити медові коржі.

Зверху посипати Медовик присипкою, яка залишилася під час збору торта.

Як сніданок може руйнувати ваше серце: ТОП-4 звички, які варто змінити

середа, 23 липень 2025, 23:10

Холестерин - це не завжди ворог, але його надмірний рівень може серйозно нашкодити серцево-судинній системі. Багато хто навіть не підозрює, що деякі ранкові звички можуть погіршити ситуацію. Дієтологи називають кілька поширених помилок, яких варто уник...

Що не можна ставити біля роутера - список предметів, які "руйнують" Wi-Fi

середа, 23 липень 2025, 18:30

Слабкий сигнал Wi-Fi - одна з найпоширеніших проблем у сучасних домівках. Ви дивитеся фільм або працюєте онлайн, а інтернет раптом гальмує? Часто це пов’язано не з тарифом або провайдером, а з розташуванням роутера і предметами поруч із ним, передають ...