Якщо ви не уявляєте свого дня без десерту або відчуваєте гостру потребу в солодкому після кожного прийому їжі, справа зовсім не у відсутності сили волі чи «слабкому характері», передають Патріоти України.
Постійна тяга до простих вуглеводів часто свідчить про гострий дефіцит магнію та хрому в організмі. Хром відповідає за регуляцію рівня глюкози в крові та чутливість клітин до інсуліну.
При дефіциті хрому організм не може ефективно засвоювати глюкозу з їжі, надсилаючи в мозок постійні сигнали про голод та потребу в «швидкій енергії», якими і є цукерки чи випічка.
Магній, у свою чергу, бере участь у виробленні енергії та підтримці нервової системи. Під час стресу організм стрімко втрачає магній, змушуючи нас шукати легке джерело дофаміну в солодощах.
Також бажання з'їсти солодке може виникати через незбалансований сніданок чи обід із занадто низьким вмістом складних вуглеводів та білків.
Додавання в раціон горіхів, бобових, цільнозернових продуктів або курс відповідних мікроелементів допоможе нейтралізувати нездорову тягу до цукру природним чином.
Кисломолочний сир — один із найцінніших білкових продуктів у раціоні, багатий на кальцій, фосфор, вітаміни групи B та метіонін. Проте час його вживання та жирність можуть суттєво змінювати те, як на нього реагує організм, передають Патріоти України. Го...
Шоколад часто сприймають виключно як солодкий гріх, але якісний продукт із високим вмістом какао має потужні кардіопротекторні та ноотропні властивості. Вся справа у флаванолах — рослинних сполуках, які покращують еластичність судин і стимулюють кровоп...
