Особливий рецепт гречки дозволяє приготувати кашу в духовці, без попередньої підготовки та варіння крупи у воді, передають Патріоти України.
Здається, що каша вийде суха, але насправді страва може підкорити своїм неперевершеним смаком, незвичайним зовнішнім виглядом і назавжди увійти до раціону.
Спочатку очистіть і наріжте цибулю середніми кубиками, а моркву натріть на великій тертці. По черзі обсмажте їх на сковороді, потім змішайте та тушкуйте на середньому вогні 7-8 хвилин.
Перед тим як зняти з плити, посоліть.
Гречку промийте, наріжте куряче філе середніми кубиками, посоліть і додайте спеції (на смак), добре перемішавши.
Перекладіть обсмажені овочі у форму для запікання, потім куряче філе, а потім рівним шаром гречану крупу.
Долийте води (бульйону), доведіть до кипіння, посоліть, накрийте кришкою або фольгою та запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Потім дістаньте кашу, приберіть фольгу, посипте гречку тертим сиром, накрийте та заберіть у духовку на 10 хвилин (температура 160 градусів).
За кілька хвилин до готовності зніміть фольгу, щоб підрум’янився сир, а потім подавайте до столу.
Вечеря може стати не перешкодою на шляху до схуднення, а одним із найважливіших союзників у досягненні бажаної форми. Правильно підібрані продукти допомагають довше зберігати відчуття ситості, підтримують обмін речовин і зменшують ризик нічних перекусі...
Зробити котлети соковитими та ніжними можна без білого хліба чи великої кількості жиру. Для цього достатньо додати у фарш дрібні вівсяні пластівці швидкого приготування, передають Патріоти України. Пластівці добре вбирають м'ясний сік, а під час пригот...
