Особливий рецепт гречки дозволяє приготувати кашу в духовці, без попередньої підготовки та варіння крупи у воді, передають Патріоти України.
Здається, що каша вийде суха, але насправді страва може підкорити своїм неперевершеним смаком, незвичайним зовнішнім виглядом і назавжди увійти до раціону.
Спочатку очистіть і наріжте цибулю середніми кубиками, а моркву натріть на великій тертці. По черзі обсмажте їх на сковороді, потім змішайте та тушкуйте на середньому вогні 7-8 хвилин.
Перед тим як зняти з плити, посоліть.
Гречку промийте, наріжте куряче філе середніми кубиками, посоліть і додайте спеції (на смак), добре перемішавши.
Перекладіть обсмажені овочі у форму для запікання, потім куряче філе, а потім рівним шаром гречану крупу.
Долийте води (бульйону), доведіть до кипіння, посоліть, накрийте кришкою або фольгою та запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Потім дістаньте кашу, приберіть фольгу, посипте гречку тертим сиром, накрийте та заберіть у духовку на 10 хвилин (температура 160 градусів).
За кілька хвилин до готовності зніміть фольгу, щоб підрум’янився сир, а потім подавайте до столу.
Зелений чай - не просто смачний і освіжаючий напій. Його здавна вважають еліксиром здоров’я в азійській культурі, а сучасні дослідження підтверджують його користь для серцево-судинної системи. Але чи справді зелений чай допомагає при підвищеному тиску ...
Нові дослідження доводять, що регулярна їзда на велосипеді може значно знизити ризик розвитку деменції, зокрема хвороби Альцгеймера. Вчені спостерігали за майже півмільйоном дорослих протягом 13 років і виявили, що у велосипедистів ризик старечого недо...