
Смажену курку всі люблять їсти не тільки на свята, але й в інші звичайні дні. Її маринують, натирають різними спеціями, проте це не єдине, що з нею можна робити. Є кулінарний лайфхак, який зробить курку набагато смачнішою, передають Патріоти України.
Досвідчені кулінари рекомендують використовувати чай, щоб покращити страву. Звичайно, що на смак це вплине. Експеримент, який може і вам сподобатися. А ще в курки буде апетитна скоринка. З цією метою використовують класичний чорний чай. Можете доповнити скибкою лимона.
Спробуйте зробити наступним чином. Викладіть на сковороду цибулю, злегка обсмажте. Покладіть курятину та обсмажте до золотистої шкірки. Перекладіть все в каструлю, додайте улюблені спеції та ще чашку чаю залийте. Готуйте курку на слабкому вогні протягом 30 хвилин. Смачного!
Нещодавнє дослідження викликало обговорення в медичній спільноті, припустивши зв’язок між споживанням м’яса птиці та підвищеним ризиком розвитку онкологічних захворювань. Однак експерти наголошують на важливості розгляду всіх факторів, що можуть вплива...
Антипригарний посуд може становити серйозну загрозу для здоров’я печінки, попереджають дослідники. Згідно з науковими даними, у покритті такої кухонної утварі використовуються PFAS - пер- та поліфторалкільні сполуки, які здатні проникати в організм під...