
Смажену курку всі люблять їсти не тільки на свята, але й в інші звичайні дні. Її маринують, натирають різними спеціями, проте це не єдине, що з нею можна робити. Є кулінарний лайфхак, який зробить курку набагато смачнішою, передають Патріоти України.
Досвідчені кулінари рекомендують використовувати чай, щоб покращити страву. Звичайно, що на смак це вплине. Експеримент, який може і вам сподобатися. А ще в курки буде апетитна скоринка. З цією метою використовують класичний чорний чай. Можете доповнити скибкою лимона.
Спробуйте зробити наступним чином. Викладіть на сковороду цибулю, злегка обсмажте. Покладіть курятину та обсмажте до золотистої шкірки. Перекладіть все в каструлю, додайте улюблені спеції та ще чашку чаю залийте. Готуйте курку на слабкому вогні протягом 30 хвилин. Смачного!
Навіть свіже на вигляд м’ясо може виявитися неякісним. Професійні м’ясники радять звертати увагу на кілька ключових ознак, які допоможуть не помилитися з вибором, передають Патріоти України. Насамперед важливий колір. Якісне м’ясо має приємний рожевий ...
Мед давно вважають одним із найкорисніших натуральних продуктів. Однак не все, що продається під цією назвою в магазинах, справді є медом і приносить користь організму. Про це попереджає відомий дієтолог доктор Бартек Кульчинський, передають Патріоти У...