Ніколи не набридне! Сирні рогалики - смачна випічка, яку ви будете готувати знову і знову

Готується страва неймовірно просто, а в якості начинки можна використовувати абсолютно будь-яке варення або джем, зазначають Патріоти України.

У нашому рецепті ми пропонуємо вам приготувати рогалики з начинкою з абрикосового джему, вийде просто дивовижно смачно.

Інгредієнти для тіста:

  • 300 грамів сиру
  • 300 грамів пшеничного борошна
  • 1 куряче яйце
  • 10 грамів розпушувача
  • ванілін
  • 200 грамів вершкового масла
  • 60 грамів цукру
  • щіпка солі

Для начинки:

  • 100 грамів абрикосового варення
  • 1 їдальня ложка пшеничного борошна

Починаємо приготування:

  1. У миску насипаємо сир, додаємо куряче яйце, сіль, цукор і ванілін. Все ретельно перемішуємо.
  2. В іншу миску насипаємо борошно і натираємо в нього вершкове масло, перетираємо все в крихту. Отриману масу висипаємо в сирну суміш і додаємо розпушувач. Все добре перемішуємо і замішуємо м'яке тісто. Накриваємо його харчовою плівкою і прибираємо в морозильну камеру на 20 хвилин.
  3. Через відведений час дістаємо тісто і ділимо на 4 частини. Одну дістаємо, а залишки забираємо назад в холодильник.
  4. Відкладену частину розгортаємо в коло і ділимо на 8 частин.
  5. В абрикосове варення додаємо борошно і перемішуємо.
  6. Отриману начинку розкладаємо на краю тіста, а потім акуратно згортаємо в рогалик. Точно так само чинимо з усім тістом.
  7. Готові рогалики перекладаємо на деко і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікаємо протягом 20 хвилин.
  8. Випічку присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Джерело: Ukr.Media

Руйнують підшлункову залозу: Чому не можна захоплюватися знежиреними молочними продуктами

неділя, 9 серпень 2026, 18:18

Знежирені сири, йогурти та молоко часто сприймаються як ідеальний вибір для схуднення та підтримки здоров'я, передають Патріоти України. Проте, позбавляючись жиру, виробники часто додають у продукти крохмаль, цукор, підсолоджувачі та стабілізатори, щоб...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, як ви справляєтеся з емоціями

неділя, 9 серпень 2026, 17:12

Здатність нашого мозку фокусуватися на певних деталях зображення може чимало розповісти про пріоритети, характер та особливості мислення. Подібні оптичні тести виступають у ролі своєрідного дзеркала, яке відображає наші внутрішні установки та підсвідом...