Ніжна та соковита, що аж тане у роті! Рецепт печінки, яку полюблять навіть діти

Куряча печінка із солодким перцем, редькою та кунжутом - ніжна та соковита, що аж тане у роті, зазначають Патріоти України.

Ви переконані у користі печінки, проте ваш чоловік та діти ніяк не хочуть їсти цей незамінний продукт здорового раціону? Приготуйте на обід ніжну курячу печінку із нотками східної кухні – і ваші рідні більше не зможуть відмовитись від цієї страви.

Інгредієнти:

  • 500 грамів курячої печінки
  • 3 ст. л. солодкого вина
  • 6 ст. л. соєвого соусу
  • один зубчик часника
  • 100 г редьки
  • 2 ст. л кунжуту
  • 2 ст. л. рослинної олії на вибір
  • один солодкий перець
  • 10 г імбиру
  • 3 стеблини зеленої цибулі

І тільки 40 хвилин вашого часу.

Спосіб приготування

Крок перший – ретельно промити печінку.

Крок другий – готуємо маринад. Заливаємо печінку соєвим соусом і вином. Додаємо сіль та перець за смаком. Залишаємо маринуватись на 30 хвилин. Тим часом, нарізаємо солодкий перець скибками, подрібнюємо імбир і часник, цибулю.

Крок третій – обсмажуємо печінку протягом 3-4 хвилин. Додаємо маринад і доводимо до кипіння.

Крок четвертий – до обсмаженої печінки додаємо кунжут і нарізану редьку. Готово. І нехай вам та вашим близьким ця страва смакує!

Творять дива! ТОП-5 корисних звичок до сніданку, які покращують роботу мозку

вівторок, 22 квітень 2025, 13:05

Деменція може проявлятися через забутість, сплутаність свідомості та порушення судження, що значно впливають на щоденне життя. Хоча ми не знаємо точних причин цього захворювання, відомо, що правильна дієта та здорові звички можуть допомогти уповільнити...

Варто знати! Чи можна викидати крихти від пасок - пояснення

вівторок, 22 квітень 2025, 12:30

Святкування Великодня в Україні завжди було наповнене глибоким змістом, сакральними символами та повагою до кожної деталі. Паски, писанки, крашанки – не просто частування, а важливі елементи обрядовості, які проходять через освячення та молитву, перед...