Ніжна, запечена курочка в клярі - з неймовірним смаком та ароматом

Ніжна, запечена курочка у клярі, завдяки якому м’ясо зберігає всі свої соки і виходить із натуральним смаком та ароматом, передають Патріоти України.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • куряче м’ясо, 300 г;
  • яйце, 1 шт;
  • сметана, 100 г;
  • гірчиця, 1 ч. л;
  • часник, 3 зубчики;
  • сіль, перець, паприка, коріандр та інші спеції;
  • борошно, 3 ст.л;
  • соєвий соус, 2 ст.л.

Процес приготування курки в клярі

Яйце перебиваємо віночком і змішуємо зі сметаною, сіллю та різними спеціями.

Філе ріжемо невеликими шматочками.

Заливаємо м’ясо соусом і добре перемішуємо масу, щоб маринад покрив усі шматочки м’яса.

Вливаємо ще соєвий соус і знову перемішуємо.

Накриваємо ємність і ставимо в холодильник на 3 години маринуватися. Розігріваємо олію. Посипаємо борошном м’ясо і перемішуємо. Викладаємо шматочки м’яса в сковороду та обсмажуємо з кожного боку до готовності на невеликому вогні.

Подаю таку ніжну страву з відвареним рисом, картопляним пюре та іншими простими гарнірами, салатами та маринованими овочами.

ТОП-3 причини, чому кава може допомогти схуднути та як її правильно пити

вівторок, 7 жовтень 2025, 23:10

Кава не є чарівним засобом для схуднення, але наукові дослідження показують, що вона може стати корисним доповненням до вашого раціону. Експерти виділяють три основні механізми, завдяки яким кава може сприяти контролю ваги, передають Патріоти України. ...

А ви це знали? Чому дзеркала в спальні приносять проблеми та поганий сон

вівторок, 7 жовтень 2025, 18:30

Багато людей не підозрюють, що розташування дзеркала в спальні може негативно впливати на сон і енергію, передають Патріоти України. 1. Поганий сон і тривога Дзеркало, що відображає ліжко, може підсвідомо створювати відчуття стороннього погляду, що пр...