Пропонуємо приготувати на ранок для всієї родини ліниві вареники з сиру. Ми пропонуємо рецепт наших бабусь, за яким вареники готуються не тільки дуже швидко, а й виходять дуже ніжними та м’якими, передають Патріоти України.
Взяти сухої консистенції сир і помістити його в глибоку миску. Додати сіль та цукровий пісок.
Туди ж вбити одне яйце. Потім маленькими порціями додати борошно. Сирне тісто перекласти на робочу поверхню, присипану борошном.
Трохи пом’яти руками та розділити навпіл. Кожну половинку скачати джгутиком. Джгутики з тіста розділити на шайбочки в один сантиметр завтовшки. Кожну шайбочку скачати в кульку.
Кульки злегка придавити і зробити поглиблення у кожному з них за допомогою великого пальця.У каструлю влити достатню кількість води та закип’ятити її.
У воду додати чайну ложку солі. У воду запустити заготовки із тіста. Як тільки вони осядуть на дно, потрібно відразу за допомогою шумівки перемішати і підняти їх із дна. Як тільки вареники спливуть нагору, засікти час і варити їх рівно одну хвилину. За хвилину шумівкою витягти вареники з каструлі. Ось і готові наші смачні ледачі вареники з сиру.
Сподіваємося, що рецепт наших бабусь дуже Вам став у нагоді. Перекладіть їх на гарну тарілочку, змастіть топленим маслом, докладіть сметану, прикрасьте ягодами або шматочками фруктів і подайте на стіл. Приємного для всіх апетиту!
Вирощування помідорів — захопливий процес, але навіть досвідчені садівники нерідко стикаються з тим, що плоди гниють ще на кущі. Причини такої проблеми можуть бути різними — від поганого поливу до хвороб ґрунту, передають Патріоти України. Щоб уникнути...
Ось основні помилки водіїв, які можуть значно збільшити витрату бензину, передають Патріоти України. Щоб зменшити витрати пального, дотримуйтесь спокійного стилю водіння, перевіряйте тиск у шинах раз на тиждень і регулярно обслуговуйте авто згідно з ре...