Ніжні, м’які, смачні ліниві вареники з сиром - рецепт наших бабусь

середа, 15 грудень 2021, 9:15

Пропонуємо приготувати на ранок для всієї родини ліниві вареники з сиру. Ми пропонуємо рецепт наших бабусь, за яким вареники готуються не тільки дуже швидко, а й виходять дуже ніжними та м’якими, передають Патріоти України.

Ледачі вареники з сиру, потрібно

  • чотириста п’ятдесят грамів сиру
  • одне яйце
  • сто грам борошна
  • половина чайної ложки солі
  • столова ложка цукрового піску
  • сметана, масло топлене або вершкове, ягоди та фрукти – для подачі

Як приготувати ліниві вареники з сиром

Взяти сухої консистенції сир і помістити його в глибоку миску. Додати сіль та цукровий пісок.

Туди ж вбити одне яйце. Потім маленькими порціями додати борошно. Сирне тісто перекласти на робочу поверхню, присипану борошном.

Трохи пом’яти руками та розділити навпіл. Кожну половинку скачати джгутиком. Джгутики з тіста розділити на шайбочки в один сантиметр завтовшки. Кожну шайбочку скачати в кульку.

Кульки злегка придавити і зробити поглиблення у кожному з них за допомогою великого пальця.У каструлю влити достатню кількість води та закип’ятити її.

У воду додати чайну ложку солі. У воду запустити заготовки із тіста. Як тільки вони осядуть на дно, потрібно відразу за допомогою шумівки перемішати і підняти їх із дна. Як тільки вареники спливуть нагору, засікти час і варити їх рівно одну хвилину. За хвилину шумівкою витягти вареники з каструлі. Ось і готові наші смачні ледачі вареники з сиру.

Сподіваємося, що рецепт наших бабусь дуже Вам став у нагоді. Перекладіть їх на гарну тарілочку, змастіть топленим маслом, докладіть сметану, прикрасьте ягодами або шматочками фруктів і подайте на стіл. Приємного для всіх апетиту!

Волосся блищатиме як після салонного ламінування - влийте ложку цього засобів у воду!

вівторок, 1 вересень 2026, 18:12

Шампуні та водопровідна жорстка вода часто порушують природний рН-баланс шкіри голови. Через це лусочки волосини розкриваються, волосся стає тьмяним, ламким, плутається і швидко забруднюється, передають Патріоти України. Звичайний натуральний яблучний ...

Ваш сукулент помирає? Ознака, яка свідчить про гниття, і як врятувати квітку!

вівторок, 1 вересень 2026, 17:10

Сукуленти та какти вважаються найневибагливішими кімнатними рослинами, але у них є один «смертельний ворог» — надмірний полив. Багато господарів заливають рослини, намагаючись доглядати за ними так само, як за звичайними квітами, передають Патріоти Укр...