Ніжніше не буває! Рецепт курячих стегон у вершково-грибному соусі - справжня смакота

Як тільки ви приготуєте цю страву з курочкою вдома, вашу кухню наповнять яскраві аромати! Ніжне куряче м'ясо відмінно поєднується з грибами та вершковим соусом. Це вибухове поєднання смаків, передають Патріоти України.

Які гриби обрати для страви – вибір за вами. Це можуть бути як білі гриби чи лисички, або звичайні печериці. Кожного разу можна змінювати рецепт саме за допомогою грибів, смак теж буде відрізнятися. Незмінним інгредієнтом для запікання у вершковому соусі залишаються курячі стегенця. Смакота!

Рецепт курячих стегон у вершково-грибному соусі

  • Час: 60 – 80 хвилин
  • Порції: 6

Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  1. Поставте на плиту сковорідку та бульйон, щоб розігрівалися.
  1. Наріжте гриби великими шматками.
  1. Викладіть курячі стегна на розігріту сковорідку шкіркою до низу. Додайте солі та перцю.
  1. Обсмажуйте курочку по 7 хвилин з кожної сторони.
  1. Коли бульйон закипить, відправте в нього нарізані гриби. Варіть їх близько 20 хвилин.
  1. Влийте до грибів вершки, додайте гірчицю. Ретельно перемішайте суміш та зніміть з плити.
  1. У скляну жаротривку форму вилийте бульйон з грибами, зверху викладіть курячі стегна.
  1. Відправте все випікатися в духовку на 30 хвилин.
  1. Готову страву посипте дрібно нарізаною зеленню. Смачного!

Лише спробуйте! Цей дешевий засіб усуне запахи в домі краще за будь-який освіжувач

субота, 6 вересень 2025, 17:10

Оцет - продукт, який є майже на кожній кухні, але його можливості виходять далеко за межі кулінарії. Багато господинь уже давно використовують його для прибирання: він змиває жир, видаляє накип і цвіль, пом’якшує тканини під час прання та навіть відляк...

Не відірватися! Як приготувати вдома кавовий сироп, щоб був смачніший за магазинний

субота, 6 вересень 2025, 12:30

Сироп, який ми додаємо у каву, можна досить просто і швидко приготувати вдома, щоб не витрачати на цього купу грошей у магазині чи кав’ярні, передають Патріоти України. До того ж смак цього сиропу буде не лише не гіршим, але і набагато кращим, адже ви ...