Ніжний сирний періг за 30 хвилин - просто тане в роті!

Повітряний і легкий пиріг, який готується досить просто, а його смак запам'ятовується на довго. Спробуйте обов'язково, передають Патріоти України.

Від нього складно відірватися. Його можна приготувати, якщо гості до вас нагрянули абсолютно раптово. Часу на нього у вас піде від сили 30 хвилин.

Ось що Вам знадобиться:

2 склянки борошна;
1,5 склянки цукру;
4 ст. л. сметани;
4 яйця;
400 гр. сиру;
100 гр. вершкового масла;
1 ч. л. соди;
дрібка солі;
за бажанням: горіхи, родзинки, цукати і т.д.

А ось як готувати наш десерт:

Яйця збийте з цукром. Маса повинна посвітлішати, а цукор повністю розчинитися.

Додайте до яєць сметану, сир і розтоплене вершкове масло, соду, сіль.

Все добре перемішайте, а потім збийте масу занурювальним блендером до однорідності.

Додайте просіяне борошно і знову все добре перемішайте.

Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом, відправте в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте близько 30 хвилин.

Після випікання дайте пирогу охолонути спочатку в формі, потім - на рушнику. Перед подачею присипте пиріг цукровою пудрою. Смачного!

Народні прикмети на 10 червня. Чекаємо на важливі передвістя. Що треба знати незаміжнім дівчатам

вівторок, 10 червень 2025, 7:05

10 червня за новим календарним стилем (23 червня - за старим) - день пам'яті священномученика Тимофія, єпископа Пруського. У народі день отримав назву Знамення Тимофія. 10 червня за старим календарним стилем - день пам'яті преподобного Микити сповідник...

Варто знати! У якій воді потрібно прати білий одяг, щоб вивести плями

понеділок, 9 червень 2025, 19:56

Білий одяг завжди дуже швидко забруднюється. Більшість із нас поспішає швидше вкинути його у гарячу воду і випрати, передають Патріоти України. Однак експертка з прання Кеті Робертс попередила, що високі температури можуть зробити пляму твердою і непри...