Ніжний сирний періг за 30 хвилин - просто тане в роті!

Повітряний і легкий пиріг, який готується досить просто, а його смак запам'ятовується на довго. Спробуйте обов'язково, передають Патріоти України.

Від нього складно відірватися. Його можна приготувати, якщо гості до вас нагрянули абсолютно раптово. Часу на нього у вас піде від сили 30 хвилин.

Ось що Вам знадобиться:

2 склянки борошна;
1,5 склянки цукру;
4 ст. л. сметани;
4 яйця;
400 гр. сиру;
100 гр. вершкового масла;
1 ч. л. соди;
дрібка солі;
за бажанням: горіхи, родзинки, цукати і т.д.

А ось як готувати наш десерт:

Яйця збийте з цукром. Маса повинна посвітлішати, а цукор повністю розчинитися.

Додайте до яєць сметану, сир і розтоплене вершкове масло, соду, сіль.

Все добре перемішайте, а потім збийте масу занурювальним блендером до однорідності.

Додайте просіяне борошно і знову все добре перемішайте.

Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом, відправте в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте близько 30 хвилин.

Після випікання дайте пирогу охолонути спочатку в формі, потім - на рушнику. Перед подачею присипте пиріг цукровою пудрою. Смачного!

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що келих вина корисний для довголіття

четвер, 9 квітень 2026, 10:10

Ідея про те, що келих вина може бути корисним для здоров’я, існує давно. Вона часто звучить у контексті довголіття, серцево-судинного здоров’я і навіть як частина «здорового способу життя», передають Патріоти України. Нове дослідження знову повертає цю...

Доступна всім! Дієтолог розповіла, яка крупа рятує серце та мозок

четвер, 9 квітень 2026, 9:15

Дієтолог порадила частіше споживати булугур, щоб два найважливіші органи, такі як серце і мозок, були у відмінному стані, передають Патріоти України. Дана крупа є профілактикою серцево-судинних захворювань, таких як кардіоміопатія, аритмія, гіпертонія,...