Норвезькі господині чистять оселедець за пару хвилин - хитрість, яка полегшить вам життя

Без риби та морепродуктів не скласти збалансований раціон. Якщо регулярно з’їдати кілька шматків оселедця, можна наситити свій організм цінними речовинами. Риба має багатий і різноманітний склад, який робить її незамінним продуктом для правильного харчування, передають Патріоти України.

Незважаючи на це, багатьох відлякує чищення риби, адже це процес клопіткий і не дуже приємний. Сьогодні ми з Vazhnoznat розповімо, як почистити оселедець швидко і без метушні. Саме таким способом користуються норвезькі господині — дружини рибалок.

Як швидко почистити оселедець

Щоб без особливих зусиль почистити оселедець, вам будуть потрібні обробна дошка, гострий ніж, паперові рушники та пінцет. Дошку для обробки риби краще брати пластикову, а не дерев’яну — її легше очистити і вона не так сильно вбирає запахи.

Для початку вам необхідно промити рибу під проточною водою, видалити голову та внутрішні органи. Після цього знову промийте тушку, зробіть надріз і заберіть плавець. У місці надрізу підтягніть шкірку риби пінцетом і стягніть її одним рухом.

Тепер відокремте філе від кістки. Візьміть оселедця за хвіст однією рукою, а іншою відірвіть філе від ребер. Притримуючи двома пальцями хребет, відокремте частину філе, що залишилася.

Чи вміють коти ображатися? Вчені пояснили загадкову поведінку пухнастиків

п’ятниця, 8 серпень 2025, 16:30

Власники котів часто переконані: улюбленець на них ображається. Наприклад, якщо запізнилися з годуванням, довго не приділяли уваги або... занадто ніжно гралися з собакою. Але чи справді коти здатні ображатися - чи це ми приписуємо їм людські емоції, пе...

Ветеринари назвали ТОП-4 породи собак, які не підходять новачкам: У чому причина

п’ятниця, 8 серпень 2025, 16:12

Вчені з Угорщини з’ясували, які породи собак виявилися найгіршим вибором для тих, хто вперше заводить чотирилапого друга. Попри свою милу зовнішність, вони важко піддаються дресируванню та можуть мати складний характер, . Дослідники з Університету Лор...