Ну дуже смачні та й ще готуються швидко! Ароматні кекси до чаю

четвер, 2 грудень 2021, 8:17

Як приготувати смачні кекси, розповідають Патріоти України.

Що знадобиться?

  • 360 г борошна + розпушувач;
  • 250 г цукру + ваніль;
  • 200 г джему;
  • 150 мл молока;
  • 80 г вершкового масла;
  • 3 яйця;
  • 60 г олії;
  • дрібка солі.

Розтоплюємо вершкове масло, додаємо сіль, ваніль. Окремо збиваємо яйця, молоко та олію. Змішуємо дві маси. Тим часом, просіюємо борошно і додаємо до нього розпушувач. Усе змішуємо до однорідності. І, що важливо, поступово.

Змащуємо форми для кексиків маслом, вкладаємо до кожної по столовій ложці тіста. І після – чайну ложку джему. Випікаємо при температурі 180 градусів до 30 хвилин. Охолоджені кекси, за бажанням, прикрашаємо цукровою пудрою.

Життя без молі: Як захистити крупи та борошно за допомогою звичайної фольги

понеділок, 10 серпень 2026, 19:19

Харчова моль легко проникає навіть у закриті картонні коробки та пластикові пакети з крупами, відкладаючи там личинки та псуючи запаси, передають Патріоти України. Для захисту сухих продуктів використовуйте металевий бар'єр або звичайний фольгований па...

Секрет прозорого бульйону: Чому не можна давати воді кипіти на сильному вогні

понеділок, 10 серпень 2026, 18:12

Насичений, але при цьому прозорий золотистий бульйон — показник високої кулінарної майстерності, проте часто він виходить каламутним та сірим, передають Патріоти України. При бурхливому кипінні жир і білок, що виділяються з м'яса, розбиваються бурхливи...