Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Пиріг виходить дуже соковитим і ніжним, передають Патріоти України.
Ну просто вибух смаку!
Складові
125 г цукру
60 г борошна
200 г вершків жирністю 10-12%
100 г молока
2 яйця
3 жовтки
1/2 ч.л. ваніліну
400-450 г вишні без кісточок
масло, борошно-для обсипання форми
Поради:
Форму для запікання взяти діаметром 24 см.
Замість вершків можна взяти молоко з високою жирністю + 30 г вершкового розтопленого масла.
Змішати цукор з борошном і ваніліном.
Додати молоко, вершки, яйця, жовтки і перемішати віночком.
Відставити тісто в холодильник на 1-1,5 години.
форму змастити вершковим маслом, обсипати борошном і також відправити в холодильник.
Вишню очистити від кісточок.
У форму налити половину тіста, поставити в розігріту до 180 ° С духовку на 5-7 хвилин.
Потім дістати з духовки, викласти вишню і вилити тісто.
І відправити в духовку приблизно на 50 хвилин.
По закінченню часу перевірити готовність зубочисткою.
Смачного!
Експерти з харчування шокують: не кава, а звичайний апельсиновий сік може стати причиною проблем із шлунком, здуття, дискомфорту та навіть ослаблення імунітету, передають Патріоти України. Засновник бренду Biomel Стівен Гегарті пояснює:. Цукор викликає...
Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...
