Обов'язково спробуйте! Запіканка-драник - смачна страва, яка зекономить ваш час

Страви з картоплі обожнюють всі. Пропонуємо вам рецепт приготування смачної запіканки-драника, який сподобається настільки, що будете готувати цю страву частенько, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Щоб приготувати цю чудову страву, яка замінить повноцінну вечерю або обід, нам знадобляться:

  • 3 картоплини середнього розміру;
  • ріпчаста цибулина;
  • чайна ложка солі;
  • на краю чайної ложечки чорного і червоного меленого перцю, кмину;
  • половина чайної ложки розпушувача;
  • стакан молока;
  • пара склянок борошна;
  • пара яєць;
  • 2 столові ложки рослинної олії.

Приготування

  1. Першим ділом в окремій мисці з'єднуємо яйця, просіяне борошно, олію, розпушувач, молоко і спеції, все це добре перемішуємо
  2. Далі слід почистити картоплю, помити її та порізати дуже тоненькою соломкою.
  3. Потім чистимо цибулю, ріжемо її тоненькими четвертинками та разом з картоплею додаємо до тіста.
  4. Ще раз все перемішуємо, щоб суміш стала однорідною, і перекладаємо її в форму для випічки, покриту пергаментом.
  5. Тепер же залишиться лише помістити запіканку в духовку і випікати протягом 50 хвилин при температурі 190 С. А витягнувши драник, його можна одразу різати на порційні частини та кликати домочадців до столу
Джерело: Ukr.Media

Зовсім не екзотика! Дослідники назвали "суперфуд" для шкіри та мозку, який є у кожному супермаркеті

п’ятниця, 24 жовтень 2025, 16:50

Правильне та збалансоване харчування є запорукою міцного здоров’я людини. Те, що ми їмо щодня, неабияк впливає на наше самопочуття та організм. Дослідники розповіли, про супер’їжу, яка допомагає знизити ризик деменції та покращити стан шкіри. Про це пи...

Найкраще смакує з борщем! Сало у незвичайному маринаді - такого не знайдете навіть у ресторанах

п’ятниця, 24 жовтень 2025, 13:07

Сало - делікатес, який у принципі самодостатній. Також воно чудово поєднується з цибулею та часником. Кулінар Елла Іванова пропонує замаринувати його у незвичайному буряково-медовому маринаді. Готується все так просто, що ви здивуєтеся, передають Патр...