Одна звичка - мінус два роки життя: Дослідження викрило "винуватця"

Бажання жити довше часто спонукає нас переглядати свої щоденні звички. Та іноді навіть те, що здається дрібницею - як-от звичка досолювати страви - може мати серйозні наслідки для здоров’я, передають Патріоти України.

Дослідження UK Biobank, у якому взяли участь понад 500 тисяч людей, показало: ті, хто постійно додає сіль у тарілку, мають на 28% вищий ризик передчасної смерті (до 75 років), порівняно з тими, хто не солить або робить це рідко. Ба більше, така звичка може скоротити життя жінок у середньому на 1,5 року, а чоловіків — на понад 2 роки.

Сільничка — лише верхівка айсберга
Як зауважує дієтолог Тобі Амідор, хоча багато хто звинувачує у надлишковому натрії саме кухонну сіль, насправді найбільше натрію ми отримуємо з оброблених продуктів: бутербродів, каш, макаронів та іншої готової їжі.

Як зменшити споживання солі без втрати смаку?

  1. Не поспішайте з сільничкою — спершу скуштуйте їжу.
  2. Обирайте продукти з позначкою "без доданої солі" або "з низьким вмістом натрію".
  3. Промивайте консервовану квасолю чи інші продукти — це зменшує вміст солі до 40%.
  4. Готуйте вдома, а не їжте у ресторанах, де в одній порції може бути до 75% добової норми натрію.
  5. Використовуйте альтернативи: курячий бульйон або соєвий соус із низьким вмістом солі.
«Контроль за сільничкою — лише частина рішення. Важливо також слідкувати за прихованою сіллю в оброблених продуктах», — наголошує Амідор.

Здоров’я — у деталях. Навіть одна «дрібка» може мати ціну.

Названо квартири, які нагріваються найбільше: У спекотну погоду скористайтеся простим трюком

неділя, 31 серпень 2025, 23:55

Коли температура на вулиці перевищує +30°C, а сонце нещадно б'є в шибки, життя на останньому поверсі може перетворитися на справжнє випробування. Багато мешканців багатоповерхівок скаржаться на надмірне нагрівання помешкань - але чи можна цьому зарадит...

Кардіохірург назвав одну просту вправу, яке може врятувати вам життя

неділя, 31 серпень 2025, 17:45

Американський кардіохірург Дмитро Яранов заявив, що одна проста щоденна звичка може суттєво знизити ризик інфаркту та інших небезпечних серцево-судинних ускладнень, передають Патріоти України. За словами лікаря, заміна хоча б 30 хвилин сидіння на швидк...