Один інгредієнт, який і так є на вашій кухні, зробить печінку нереально м’якою - секрети приготування

Як приготувати печінку смачно

Такий продукт, як печінка, можна приготувати дуже смачним та соковитим. Для цього лише потрібно знати про одну деталь. Знадобиться звичайний інгредієнт, який є на кожній кухні. Мова про цукор.

Нарізаємо печінку, як зазвичай, та обвалюємо шматочки спершу в цукрі, а потім в борошні. Залишилось лише розігріти сковороду та викласти печінку.

З цим методом підготовки смажити печінку треба швидко та до золотистої скоринки. Якщо перетримати її на сковороді, тоді цукор згорить, а печінка точно буде сухою та гіркуватою.

Це справді працює! Медики назвали простий спосіб покращення якості сну

четвер, 26 лютий 2026, 10:08

Німецькі фахівці з'ясували, що з розладами сну стикаються до 80% людей, які працюють. Це пояснюється втомою та моральним виснаженням, викликаним щоденною роботою, передають Патріоти України. Проте іранські вчені знайшли вихід із ситуації. Експерти дійш...

Улюблений багатьма режим сну може "ламати" мозок: Несподівані результати великого дослідження

четвер, 26 лютий 2026, 9:55

Нові наукові дані показують, що регулярне "неконсистентне" спання - коли в будні ти встаєш рано, а у вихідні довго спиш, аби "наздогнати" сон - має серйозні наслідки для мозку підлітків, передають Патріоти України. Дослідники з Бостонської дитячої ліка...