Такий продукт, як печінка, можна приготувати дуже смачним та соковитим. Для цього лише потрібно знати про одну деталь. Знадобиться звичайний інгредієнт, який є на кожній кухні. Мова про цукор.
Нарізаємо печінку, як зазвичай, та обвалюємо шматочки спершу в цукрі, а потім в борошні. Залишилось лише розігріти сковороду та викласти печінку.
З цим методом підготовки смажити печінку треба швидко та до золотистої скоринки. Якщо перетримати її на сковороді, тоді цукор згорить, а печінка точно буде сухою та гіркуватою.
25 липня за новим церковним календарем (7 серпня за старим) - Успіння праведної Анни. У народі день отримав назву Анна Літня. За старим календарним стилем - день пам'яті мучеників Феодора, варяга, і сина його, Іоанна. Згідно з переказами, Анна народила...
Жовті й висохлі ділянки на зеленому газоні можуть свідчити про появу совок – небезпечних шкідників, личинки яких пошкоджують траву та її коріння. Найактивнішими вони бувають у травні-червні, а деякі види знову з’являються в серпні, передають Патріоти У...
