Один компонент зробить котлети найніжнішими - кулінарні секрети

Котлети можуть бути такими смачними, що не буде жодних сил відірватися від них. Всі будуть ситі та задоволені. А секрет найсмачніших та найніжніших котлет лише в одному інгредієнті. шукайте його далі в рецепті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • курячий фарш — 600 г;
  • яблуко — 2 шт.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • фіолетова цибуля — 1 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • олія — 100 мл;
  • кукурудзяне борошно — 5 ст.л.;
  • чорний мелений перець.

Як приготувати

Для початку на олії потрібно обсмажити цибулю. До неї покладіть подрібнене яблуко. Беріть два яблука, якщо вони маленькі. В інших випадках й одного вистачить. Часник подрібніть. Все це перекладіть до фаршу. Залишається додати яйця, спеції.

Сформуйте котлети, обваляйте їх в борошні та відправте смажитися. Котлети будуть надзвичайно смачні та ніжні. Смачного!

Які вітаміни варто приймати взимку - порада експерта

п’ятниця, 26 грудень 2025, 18:15

Взимку через нестачу сонячного світла та обмежений доступ до свіжих продуктів організм частіше відчуває дефіцит важливих вітамінів. Експертка з харчування Таня Фрайріх радить звернути особливу увагу на п’ять ключових поживних речовин, передають Патріот...

Не робіть помилок! Чому не виходить приготувати прозорий бульйон

п’ятниця, 26 грудень 2025, 17:42

Прозорий, ароматний бульйон часто здається простою стравою, але на практиці виходить не в усіх. Навіть з якісних продуктів він може стати каламутним, блідим і без виразного смаку. Причина зазвичай не в курці чи каструлі, а в дрібних помилках під час ва...