Один нехитрий інгредієнт, з яким омлет буде вдвічі пишнішим без будь-якої соди

Сніданок має бути не лише ситним, а й корисним. Тому багато хто віддає перевагу омлету під час ранкового прийому їжі, передають Патріоти України.

Далеко не завжди у господарок виходить пишна і гарна страва. Однак секрет приготування простий і криється в одному інгредієнті, який зробить сніданок лише кращим.

Подробиці

Як відомо, в омлет можна додати все, що душа забажає: гриби, сир, зелень. Але всі старання будуть даремними, якщо страва прямо на сковорідці розпадеться на шматочки.

Щоб уникнути таких неприємностей, зазвичай в суміш додають трохи соди. Але цього робити не варто, оскільки в результаті страва може гірчити.

Рекомендується обійтись іншим продуктом. Для пишноти омлету варто брати мінералку.

Досвідчені господині стверджують, що саме газована вода додасть об’єму та легкості.

Такий ефект досягається завдяки тому, що бульбашки повітря випаровуються при нагріванні і цим активно піднімають білок.

Додавати цей компонент варто у невеликій кількості. Буде достатньо лише однієї столової ложки.

Все просто! Як позбутися конденсату на вікнах - дієвий лайфхак

понеділок, 9 лютий 2026, 17:45

Запітнілі вікна – поширена проблема в холодні місяці, коли тепле, вологе повітря в кімнаті зустрічається з холодним склом. На поверхні починають збиратися дрібні крапельки, що не тільки створює естетичну незручність, але й може спричинити появу цвілі, ...

Такого ви не знали! Позіхання роблять дещо дивне з нашим мозком 0 вчені зробили відкриття

понеділок, 9 лютий 2026, 17:23

Позіхання зазвичай асоціюється з втомою, нудьгою або нестачею сну, але нові наукові дані змінюють це уявлення. Вчені з’ясували, що цей буденний рефлекс має незвичайний вплив на роботу мозку. Зокрема, позіхання по-іншому взаємодіє з рідиною, яка захищає...