Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

четвер, 9 листопад 2023, 7:13

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Бережіться! Цей щоденний ранковий ритуал непомітно руйнує нирки

середа, 4 листопад 2026, 7:15

Мільйони людей починають свій день з однієї й тієї ж звички, вважаючи її абсолютно нешкідливою. Вона допомагає прокинутися та дає заряд бадьорості, передають Патріоти України. Проте нефрологи застерігають: те, що здається порятунком від сонливості, нас...

"Ярема - сиди вдома": Народні прикмети на 4 листопада. Чого не варто робити цього дня, а що зробити слід

середа, 4 листопад 2026, 7:08

Яремин день вважається одним із найбільш енергетично важких у році. Традиційно на Ярему українці намагалися без поважної потреби нікуди не виходити і не починати нових справ. 4 листопада (17 листопада за старим стилем) - день пам'яті преподобного Іоани...