Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

четвер, 9 листопад 2023, 7:13

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Це може здивувати! Чи відчувають тварини злорадство

середа, 7 жовтень 2026, 9:35

Схильність людського характеру відчувати задоволення від чужих неприємностей називають злорадством, однак у тваринному світі це явище залишається під великим питанням. Власники домашніх улюбленців нерідко помічають у поведінці своїх вихованців знаки, я...

А ви це знали? Що означає символ H+ на екрані смартфона

середа, 7 жовтень 2026, 9:15

На екрані телефона іноді можна побачити "H+" замість 4G або 5G. Це означає, що смартфон підключений до HSPA+ – стандарту мобільного зв’язку третього покоління, передають Патріоти України. OBOZ.UA пояснює, якою була швидкість HSPA+ та де сьогодні ще мож...