Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Це здивує! Медики назвали п'ять хвороб, від яких захистить вживання риби

понеділок, 8 червень 2026, 10:14

Експерти рекомендують їсти жирну рибу на кшталт лосося, форелі, сардин, тунця та скумбрії хоча б один-два рази на тиждень. І ось 5 причин робити це, передають Патріоти України. Знижує ризик інфарктів та інсультів. Риба - один із найкращих продуктів, ко...

Не пропустіть! Кардіологи назвали ознаку тихого інфаркту

понеділок, 8 червень 2026, 9:14

Нез'ясовна втома може виявитися симптомом так званого тихого інфаркту, що протікає без характерних ознак. До половини всіх жертв інфарктів не відчувають класичного болю в грудях, передають Патріоти України. Якщо дивитись голлівудські фільми, то легко п...