Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Народні прикмети на 10 травня. Українки спрадавна вважали, що молитва за безпеку їхніх чоловіків цього дня особливо дієва. Також молились за мир та приборкання ворогів

неділя, 10 травень 2026, 7:09

10 травня за новим стилем (23 травня - за старим) - день пам'яті апостола Симона Зилота і Києво-Братської ікони Божої Матері. За юліанським календарем сьогодні вшановують апостола від сімдесяти Симеона, племінника Йосипа Обручника, нагадують Патріоти У...

Це може здивувати! Продукти, через які можуть розболітися суглоби

неділя, 10 травень 2026, 5:40

За словами медиків, деякі продукти можуть нашкодити суглобам, особливо якщо з ними вже виникали які-небудь проблеми. Від хвороб суглобів так чи інакше страждають майже 40 відсотків українців, відзначають лікарі, передають Патріоти України. Так, при арт...