Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Загубився телефон, змінився номер: як не втратити контроль над позикою — розбирає Банкрейт

п’ятниця, 17 липень 2026, 11:40

Телефон — ключ до кабінету, підпису і сповіщень за позикою. Що робити у першу годину після втрати, як правильно змінити номер і чому старий номер небезпечний. В онлайн кредитуванні номер телефону — не контакт, а ключ. На нього приходять коди підпису, ч...

Ви могли це не знати! Звичайний чайний пакетик врятує сковорідку від стійкого нагару

п’ятниця, 17 липень 2026, 10:45

З часом навіть найякісніша сковорідка вкривається шаром нагару, жиру та пригорілих залишків їжі. Постійний вплив високих температур і не завжди своєчасне миття призводять до того, що посуд втрачає охайний вигляд і стає складнішим у догляді. Втім, існує...