Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Варто знати! Кардіологи розповіли, кому необхідно приймати аспірин

неділя, 21 червень 2026, 11:09

Людям, які страждають на ішемічну хворобу серця, атеросклерозом, що мають підвищений ризик діабету, – аспірин необхідний, передають Патріоти України. Тема вживання аспірину завжди викликає багато суперечок. Існує думка, що його необхідно приймати у пев...

Перевірте список! ТОП порід собак, які є найвибагливішими у їжі

неділя, 21 червень 2026, 10:46

Собаки приносять у наше життя нескінченну радість і любов. Власники домашніх тварин одноголосно погоджуються, що їхні чотирилапі компаньйони зробили їхнє життя кращим у безліч способів, передають Патріоти України. Однак кожен собака має різний темперам...