Один несподіваний інгредієнт - і тушковану капусту зметуть за секунди

четвер, 9 листопад 2023, 7:13

Що додати до тушкованої капусти, щоб вона вийшла ідеальною

У це складно повірити, але вам допоможе… звичайне яйце. Саме його додають досвідчені кулінари, щоб вразити своїх гостей смачною та водночас бюджетною стравою.

Вам потрібно розділити білок та жовток і збити їх окремо. Додати їх потрібно на останньому етапі приготування, коли капуста практично готова. Яйце разом з капустою необхідно тушкувати не більше 5-7 хвилин.

Якщо ви не хочете відокремлювати жовток від білка, збийте його до однорідності та поступово додавайте в капусту. Ретельно перемішайте все та залиште страву тушкуватись до готовності. Яйце не лише покращить смак тушкованої капусти, а і її текстуру. Страва вийде легкою, повітряною і дуже апетитною.

Тихий вбивця судин: ТОП-4 продукти з вашого холодильника, які непомітно підвищують тиск

субота, 1 серпень 2026, 21:43

Кардіологи застерігають: виключення з раціону кухонної солі «із сільнички» не гарантує захисту від гіпертонії, оскільки до 80% натрію людина отримує з прихованих джерел, передають Патріоти України. Основні продукти з прихованим високим вмістом натрію:....

Спите по 8 годин і все одно прокидаєтеся втомленими? Вчені знайшли пояснення

субота, 1 серпень 2026, 21:29

Тривалість сну не завжди дорівнює його якості. Сомнологи виділяють кілька причин відчуття розбитості після повноцінного за часом відпочинку, передають Патріоти України. Рекомендація: Дотримуйтеся стабільного графіку підйому та засинання, провітрюйте сп...