Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кожен, хто готує котлети, має свої секрети соковитості фаршу. Разом із ProstoWay ділимось цікавим лайфхаком. Він полягає у тому, щоб додати до м’ясної складової яблуко, передають Патріоти України.
Коли мова йде про котлети, мало хто одразу подумає про яблуко. Але поєднати їх — чудова ідея. Такий кулінарний лайфхак часто застосовують, коли готують котлети з баранини.
Саме баранина для наших широт є дещо специфічним і незвичним продуктом. І з яблуком вона добре смакує. Такі котлети будуть неймовірно соковитими.
Але необов’язково класти яблуко саме до баранини — так можна робити і з іншими видами м’яса. Смак стане неймовірно насиченим та яскравим.
Яблуко в складі фаршу має ще одне завдання, окрім забезпечення соковитості. Воно знижує жирність. Тому це буде дуже актуально для деяких видів фаршу. Рекомендується для котлет обирати кислі яблука. Їх перед цим чистять та натирають на тертці.
Життя в Радянському Союзі було сповнене обмежень у всьому. В умовах дефіциту солодощів діти знаходили альтернативи. Про це йдеться в матеріалі OBOZ.ua. Сьогодні ж такі смаколики здаються абсолютно дивними, передають Патріоти України. Недостиглі фрукти ...
Проблема засміченої раковини на кухні є досить поширеною, і часто вона виникає через те, що ми зливаємо туди заборонені речі. Деякі відходи можуть не лише забити труби, а й пошкодити обладнання та забруднити довкілля, інформує ТСН, передають Патріоти У...
