Фрикадельки чи котлети без цибулі? Здається, це неможливо, адже в більшості сімей саме смажена цибуля вважається обов’язковим інгредієнтом. Але виявляється, що її можна легко замінити іншим овочем - і страва стане ще ніжнішою та соковитішою, передають Патріоти України.
Йдеться про кабачок (цукіні). Завдяки високому вмісту води він робить котлети м’якими, не перебиваючи смак м’яса. До того ж кабачок легко засвоюється, що особливо важливо для дітей, людей із чутливим шлунком або проблемами з печінкою.
Цибуля ж, навпаки, може провокувати печію, рефлюкс і дискомфорт у тих, хто має проблеми з травленням. Тому заміна — не лише кулінарний експеримент, а й корисне рішення для здоров’я.
Крім кабачка, у фарш можна додати й інші овочі:
Все змішати, сформувати котлети, обкачати у сухарях і обсмажити до золотистої скоринки. Результат — соковиті, ніжні та легкі котлети, які смакуватимуть навіть тим, хто не любить овочі.
Сироп, який ми додаємо у каву, можна досить просто і швидко приготувати вдома, щоб не витрачати на цього купу грошей у магазині чи кав’ярні, передають Патріоти України. До того ж смак цього сиропу буде не лише не гіршим, але і набагато кращим, адже ви ...
Одна з найбільших неприємностей, що може трапитися з вами в інтернеті – це крадіжка пароля. Це дає хакерам доступ до ваших даних і відкриває чималі можливості для зловживань та шахрайства, передають Патріоти України. Втім, захистити себе можна, створив...