Один секретний інгредієнт у каві зупиняє старіння - лікар із Гарварду дав рецепт

Хочете зробити свою ранкову каву не лише смачною, а й корисною для здоров’я? Гастроентеролог, випускник Гарварду доктор Саурабх Сеті розповів, що всього дрібка кориці може перетворити звичайну каву на справжній 2еліксир молодості", передають Патріоти України.

За словами лікаря, кориця — це природне джерело антиоксидантів, які борються зі шкідливими вільними радикалами, знижують рівень цукру в крові та захищають клітини організму від старіння.

«Лише дрібка кориці може допомогти знизити різке підвищення рівня цукру в крові та додати потужних антиоксидантів», — пояснює доктор Сеті. За словами фахівця, регулярне вживання кориці допомагає зменшити ризик серцевих хвороб, діабету, раку та навіть хвороби Альцгеймера.

Окрім кориці, лікар радить додавати до кави ще два інгредієнти:

• Олію MCT (з кокосів або пальмоядрової олії) — вона дає стабільну енергію, підтримує мозок і прискорює метаболізм;
• Порошок темного шоколаду — багатий на поліфеноли, які живлять корисні бактерії кишечника.

Ці прості добавки, каже лікар, можуть значно покращити травлення, підняти настрій і продовжити молодість клітин. «Поліфеноли у шоколаді підвищують рівень добрих бактерій — лактобактерій і біфідобактерій, що зміцнюють імунітет», — додає він.