Ситні і смачні оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й з баклажанів. Така страва вийде ситною і поживною. Подавати їх можна як на сніданок для всієї родини, так і на обід або вечерю в якості теплої закуски. Урізномнітність свій стіл вже сьогодні і порадуйте себе і близьких оладками з баклажанів, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Овочі добре промийте та висушіть. Баклажан очистіть від шкірки, почистіть цибулину. Натріть баклажан на крупній тертці, а цибулю - на дрібній. Додайте в тісто яйце. Змішайте інгредієнти до отримання однорідної маси.
Поступово додавайте борошно в тісто для оладок. За консистенцією тісто має нагадувати густу сметану. Посоліть і поперчіть тісто на смак. Розігрійте сковороду з маслом.
Викладіть на невеликі порції тіста і обсмажуйте оладки близько двох-трьох хвилин з обох сторін до золотистої скоринки. Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавайте оладки до столу після того, як вони охолонуть, разом зі сметаною. Смачного!
Багатьом із нас знайоме відчуття, коли після звуку будильника ми почуваємося абсолютно виснаженими та розбитими. Намагаючись підбадьоритися, ми одразу біжимо на кухню за першою чашкою міцної кави, передають Патріоти України. Проте надмірне захоплення к...
Білі шкарпетки швидко брудняться та з часом можуть втратити свій білосніжний колір. З цієї причини багато людей часто обирають чорні або кольорові шкарпетки, навіть якщо вони не такі універсальні чи елегантні, передають Патріоти України. Тож варто зна...
