Ситні і смачні оладки можна приготувати не тільки з кабачків, а й з баклажанів. Така страва вийде ситною і поживною. Подавати їх можна як на сніданок для всієї родини, так і на обід або вечерю в якості теплої закуски. Урізномнітність свій стіл вже сьогодні і порадуйте себе і близьких оладками з баклажанів, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Овочі добре промийте та висушіть. Баклажан очистіть від шкірки, почистіть цибулину. Натріть баклажан на крупній тертці, а цибулю - на дрібній. Додайте в тісто яйце. Змішайте інгредієнти до отримання однорідної маси.
Поступово додавайте борошно в тісто для оладок. За консистенцією тісто має нагадувати густу сметану. Посоліть і поперчіть тісто на смак. Розігрійте сковороду з маслом.
Викладіть на невеликі порції тіста і обсмажуйте оладки близько двох-трьох хвилин з обох сторін до золотистої скоринки. Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавайте оладки до столу після того, як вони охолонуть, разом зі сметаною. Смачного!
Багато людей прагнуть схуднути, але не готові кардинально змінювати свій спосіб життя чи дотримуватися жорстких дієт. Насправді досягти бажаного результату можуть допомогти прості щоденні харчові звички, які легко впровадити у свій раціон, передають Па...
Оптичні ілюзії є чудовим інструментом для швидкого аналізу того, як наш мозок сприймає навколишній світ та обробляє інформацію. Перший об'єкт, який ви помічаєте на малюнку, здатен розкрити глибокі риси характеру, що безпосередньо впливають на роботу, с...
