Омлет "Матінки Пуляр" - елементарний рецепт всього з 3-х інгредієнтів, а результат приголомшливий!

Як тільки не готують яєчні і омлети! Але цей рецепт перевершив всі очікування. Пишний, повітряний, яскравий і взагалі дуже цікавий. Тож не дивно, що батьківщиною цього рецепта є вишукана Франція, зазначають Патріоти України.

Спосіб приготування дуже простий. Саме трудомістке - це розділити яйця на білки і жовтки. Обов'язково простежте, щоб в миску до білків не потрапило навіть мала кількість жовтків. Також пам'ятайте, що посуд повиннен бути чистим і сухим, щоб білки добре збили.

Що потрібно:

4 курячих яйця;

1 ч.л. вершкового масла;

дрібка солі.

Приготування:

Яйця поділяємо на білки і жовтки.

Жовтки трохи солимо і перемішуємо виделкою. Сильно збивати не обов'язково.

До білків теж додаємо дрібку солі і збиваємо міксером до стійких піків.

Сковороду ставимо на вогонь, розігріваємо і змащуємо вершковим маслом. Виливаємо жовтки.

Відразу ж зверху розподіляємо рівним шаром збиті білки. Накриваємо кришкою і готуємо при слабкому нагріванні 5-7 хвилин, поки омлет «схопиться».

Традиційно цей омлет подають так: спочатку розрізаємо навпіл ...

А потім кладемо одну половинку омлету на іншу - білок до білка. Готово!

Не ігноруйте! Симптом інфаркту, який з'являється за кілька тижнів до цього.

понеділок, 28 квітень 2025, 23:10

Лікар повідомив, що є певні симптоми серцевого нападу, які, як він стверджує, можуть з’явитися за тижні до початку захворювання, передають Патріоти України з посиланням на Daily Express. Лікар Мухаммад Сіяб повідомив, що біль у грудях, який зявляється ...

Все просто! Як почистити пральну машину без хімії

понеділок, 28 квітень 2025, 20:02

Для того, щоб ваша білизна пахнула свіжістю, ви повинні ретельно чистити свою пральну машину щомісяця. Для цього можна використати два побутові засоби, які точно є у вашій шафі, передають Патріоти України. Блогерка та експертка з прибирання Крісті под...