Омлет "Матінки Пуляр" - елементарний рецепт всього з 3-х інгредієнтів, а результат приголомшливий!

Як тільки не готують яєчні і омлети! Але цей рецепт перевершив всі очікування. Пишний, повітряний, яскравий і взагалі дуже цікавий. Тож не дивно, що батьківщиною цього рецепта є вишукана Франція, зазначають Патріоти України.

Спосіб приготування дуже простий. Саме трудомістке - це розділити яйця на білки і жовтки. Обов'язково простежте, щоб в миску до білків не потрапило навіть мала кількість жовтків. Також пам'ятайте, що посуд повиннен бути чистим і сухим, щоб білки добре збили.

Що потрібно:

4 курячих яйця;

1 ч.л. вершкового масла;

дрібка солі.

Приготування:

Яйця поділяємо на білки і жовтки.

Жовтки трохи солимо і перемішуємо виделкою. Сильно збивати не обов'язково.

До білків теж додаємо дрібку солі і збиваємо міксером до стійких піків.

Сковороду ставимо на вогонь, розігріваємо і змащуємо вершковим маслом. Виливаємо жовтки.

Відразу ж зверху розподіляємо рівним шаром збиті білки. Накриваємо кришкою і готуємо при слабкому нагріванні 5-7 хвилин, поки омлет «схопиться».

Традиційно цей омлет подають так: спочатку розрізаємо навпіл ...

А потім кладемо одну половинку омлету на іншу - білок до білка. Готово!

Все просто! Як прибрати неприємний запах з килимів та диванів

субота, 2 серпень 2025, 18:35

Освіжувачі повітря можуть лише тимчасово маскувати запах, а килими та дивани мають здатність вбирати запахи, тому важливо проводити їх ретельне чищення принаймні раз на місяць, передають Патріоти України. Експертка з Clean and Scentsible розповіла, що ...

Психотест: Оберіть кота і дізнайтеся, що приховує ваше серце - відповідь може здивувати

субота, 2 серпень 2025, 18:07

Психологічні тести допомагають оцінити риси характеру, вподобання та реакції людини у різних ситуаціях. Вони також часто використовуються для розуміння почуттів і відносин, передають Патріоти України. Сьогодні ми пропонуємо вам один із наших психотесті...