
Пористий, ніби швейцарський сир омлет не вийде на звичайній сковороді. Готувати ми його будемо в духовці, такого ситного сніданку вистачить як мінімум до обіду, передають Патріоти України.
Інгредієнти для омлету прості, все дається на порцію для чотирьох чоловік. На 250 мілілітрів молока беремо 5 яєць, трохи вершкового масла (тільки для змащування форми) і сіль.
Всі яйця відразу розбиваємо в глибоку миску, перемішуємо без зайвого збовтування. Додаємо молоко, знову перемішуємо. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.

Виливаємо в неї яєчно-молочну суміш і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. За бажанням можна додати нарізану буженину та овочі. Спробуйте подати пишний омлет з білим хлібом і маслом. Смачного!
Охайні господині, особливо старшого покоління, нерідко застилають свій обідній стіл спеціальним цупким непромокним матеріалом. Він захищає поверхню від плям та подряпин, а ще легко миється. А чи знаєте ви, як він називається українською мовою? Вам може...
Не всі звертають увагу на чорні ромби, нанесені між поділками на рулетці. Насправді ці позначки мають практичне призначення й допомагають будівельникам правильно розмічати балки, крокви та інші елементи конструкцій.Про це йдеться в матеріалі Daily Expr...