Омлет вийде пористий, наче швейцарський сир. Готуємо в духовці

Пористий, ніби швейцарський сир омлет не вийде на звичайній сковороді. Готувати ми його будемо в духовці, такого ситного сніданку вистачить як мінімум до обіду, передають Патріоти України.

Інгредієнти для омлету прості, все дається на порцію для чотирьох чоловік. На 250 мілілітрів молока беремо 5 яєць, трохи вершкового масла (тільки для змащування форми) і сіль.

Всі яйця відразу розбиваємо в глибоку миску, перемішуємо без зайвого збовтування. Додаємо молоко, знову перемішуємо. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.

Виливаємо в неї яєчно-молочну суміш і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин. За бажанням можна додати нарізану буженину та овочі. Спробуйте подати пишний омлет з білим хлібом і маслом. Смачного!

Ніякої гвоздики чи імбиру: Найкраща спеція для зимового чаю

вівторок, 30 грудень 2025, 11:45

Для зимового чаю варто спробувати ваніль замість звичних імбиру чи гвоздики, передають Патріоти України . Чому ваніль: . Користь для здоров’я: . Висновок: ваніль – універсальна спеція для зимового чаю, що поєднує смак і користь для здоров’я.

Чому після ситної вечері хочеться чізкейку - пояснює дієтолог

вівторок, 30 грудень 2025, 11:12

Навіть після рясної вечері нам часто хочеться десерту. Це явище має наукову назву - сенсорно-специфічна ситість, передають Патріоти України. Доктор Міхал Вжосек пояснює: наш апетит може бути задоволений певним типом їжі, але мозок все ще «жадає» іншого...