Омлет з лавашем - це простий і швидкий аналог піци, який готується за лічені хвилини на сковороді. В якості начинки підійдуть овочі, м'ясо, ковбасні вироби, сир, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
У мисці збийте до однорідності яйця з молоком і сіллю. Дрібно поріжте м'ясо або шинку (підійдуть також слабосолона риба, сосиски, ковбаса). З'єднайте з яєчно-молочною сумішшю і добре перемішайте.
На великій тертці натріть твердий сир, перекладіть в омлетну масу, знову перемішайте.
Зелень кропу дрібно порубати, тонкий лаваш наріжте невеликими шматочками. Додайте в миску з м'ясом і яйцями. Ретельно перемішайте, приправте за смаком улюбленими спеціями.
Вилийте омлетну суміш на розігріту з маслом сковороду, розрівняйте лопаткою, готуйте під кришкою хвилин десять. Потім акуратно переверніть омлет з лавашем на іншу сторону, продовжуйте смажити п'ять хвилин. Смачного!
Поява птаха на підвіконні або балконі часто привертає увагу мешканців оселі. Хтось сприймає це як звичайне природне явище, а хтось шукає в ньому особливий знак. У народних повір’ях пернатих вважають посланцями, які можуть приносити добрі звістки або по...
З приходом холодів багато покупців помічають, що придбаний влітку рідкий мед поступово гусне, мутніє і стає твердим. У паніці дехто починає вважати, що купив підробку з цукровим сиропом і хімічними домішками. Проте бджолярі запевняють: усе якраз навпак...
