Омлет з лавашем - це простий і швидкий аналог піци, який готується за лічені хвилини на сковороді. В якості начинки підійдуть овочі, м'ясо, ковбасні вироби, сир, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
У мисці збийте до однорідності яйця з молоком і сіллю. Дрібно поріжте м'ясо або шинку (підійдуть також слабосолона риба, сосиски, ковбаса). З'єднайте з яєчно-молочною сумішшю і добре перемішайте.
На великій тертці натріть твердий сир, перекладіть в омлетну масу, знову перемішайте.
Зелень кропу дрібно порубати, тонкий лаваш наріжте невеликими шматочками. Додайте в миску з м'ясом і яйцями. Ретельно перемішайте, приправте за смаком улюбленими спеціями.
Вилийте омлетну суміш на розігріту з маслом сковороду, розрівняйте лопаткою, готуйте під кришкою хвилин десять. Потім акуратно переверніть омлет з лавашем на іншу сторону, продовжуйте смажити п'ять хвилин. Смачного!
«Сніданок з'їж сам» — правило, яке нам вбивали в голову з дитинства. Нас переконували, що відсутність ранкового прийому їжі сповільнює метаболізм і призводить до набору ваги. Проте сучасна нутриціологія ставить цей застарілий постулат під велике сумнів...
Зелений чай заслужено вважається еліксиром молодості та здоров'я. Він багатий на катехіни - потужні антиоксиданти, які захищають від старіння та допомагають знижувати вагу. Проте принципове значення має дозування, передають Патріоти України. У великих ...
