Одна з найкращих страв з картоплі - деруни. Але навіть їх можна зіпсувати. Тому, важливо знати, як їх правильно готувати та які інгредієнти краще не додавати, передають Патріоти Україн
Секрети приготування дерунів
1. Для страви найкраще підійде стара картопля. Все тому, що уній міститься велика кількість крохмалю, порівняно з молодою, завдяки чому деруни триматимуть форму при обсмажуванні.
2. Всі овочі на деруни радять натирати на дрібній тертці, цибулю в тому числі.
3. Деруни потрібно дуже швидко готувати, щоб картопля не встигла потемніти. Якщо не встигаєте – можна додати у картопляну масу 1-2 ложки сметани.
Що не варто додавати у деруни
Яйця. Зазвичай їх додають, щоб вони тримали форму, але це не обов`язковий інгредієнт, якщо картопля містить достатньо крохмалю.
Шампуні та водопровідна жорстка вода часто порушують природний рН-баланс шкіри голови. Через це лусочки волосини розкриваються, волосся стає тьмяним, ламким, плутається і швидко забруднюється, передають Патріоти України. Звичайний натуральний яблучний ...
Сукуленти та какти вважаються найневибагливішими кімнатними рослинами, але у них є один «смертельний ворог» — надмірний полив. Багато господарів заливають рослини, намагаючись доглядати за ними так само, як за звичайними квітами, передають Патріоти Укр...
