Одна з найкращих страв з картоплі - деруни. Але навіть їх можна зіпсувати. Тому, важливо знати, як їх правильно готувати та які інгредієнти краще не додавати, передають Патріоти Україн
Секрети приготування дерунів
1. Для страви найкраще підійде стара картопля. Все тому, що уній міститься велика кількість крохмалю, порівняно з молодою, завдяки чому деруни триматимуть форму при обсмажуванні.
2. Всі овочі на деруни радять натирати на дрібній тертці, цибулю в тому числі.
3. Деруни потрібно дуже швидко готувати, щоб картопля не встигла потемніти. Якщо не встигаєте – можна додати у картопляну масу 1-2 ложки сметани.
Що не варто додавати у деруни
Яйця. Зазвичай їх додають, щоб вони тримали форму, але це не обов`язковий інгредієнт, якщо картопля містить достатньо крохмалю.
Сучасний ритм життя, постійний стрес та використання гаджетів перед сном часто призводять до проблем із засинанням. Багато людей годинами крутяться в ліжку, намагаючись заснути, і почуваються виснаженими вранці, передають Патріоти України. Замість того...
Оптичні ілюзії змушують мозок по-різному трактувати одне й те саме зображення. Саме тому картинки, на яких можна розгледіти відразу кілька образів, часто використовують у розважальних тестах на особистість. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти...
