Ось яка головна помилка! Як не зіпсувати деруни - два інгредієнти, які краще не додавати

Одна з найкращих страв з картоплі - деруни. Але навіть їх можна зіпсувати. Тому, важливо знати, як їх правильно готувати та які інгредієнти краще не додавати, передають Патріоти Україн

Секрети приготування дерунів

1. Для страви найкраще підійде стара картопля. Все тому, що уній міститься велика кількість крохмалю, порівняно з молодою, завдяки чому деруни триматимуть форму при обсмажуванні.

2. Всі овочі на деруни радять натирати на дрібній тертці, цибулю в тому числі.

3. Деруни потрібно дуже швидко готувати, щоб картопля не встигла потемніти. Якщо не встигаєте – можна додати у картопляну масу 1-2 ложки сметани.

Що не варто додавати у деруни

Яйця. Зазвичай їх додають, щоб вони тримали форму, але це не обов`язковий інгредієнт, якщо картопля містить достатньо крохмалю.

  • Борошно. Воно робить деруни темними, а смак – жорстким.

Перевірте список! Люди, народжені у ці місяці, мають божественний дар цілителя

вівторок, 19 травень 2026, 7:45

Незалежно від того, чи здатні вони читати вашу ауру, чи просто дарувати найкращі, немов бальзам на душу, обійми, деякі люди просто народжуються з цілющими духовними дарами, передають Патріоти України. Їхня теплота, мудрість та емоційний інтелект роблят...

Не дайте себе обдурити! Як відрізнити справжнє вино від підробки

вівторок, 19 травень 2026, 7:15

Іноді досить важко з першого погляду відрізнити справжнє ароматне вино від його порошкової підробки. Для того, щоб перевірити його, можна використати звичайну воду, передають Патріоти України. Найпростіший спосіб перевірити натуральність вина за допомо...