Ось у чому секрет! Як правильно готувати розчинну каву, щоб вона не гірчила

Люди обирають розчинну каву з різних причин, але найпоширеніша - економія часу. Комусь не подобається смак заварної кави, і як альтернативу вони обирають розчинну, проте й у неї є свій специфічний присмак, передають Патріоти України.

Досвідчені баристи розповіли, як покращити смак розчинної кави – вся справа у добавках та способі заварюванняЯк правильно готувати розчинну каву?

Буває, що розчинна кава має своєрідну кислинку і неприємний післясмак. Позбутися їх допоможе сіль. Для цього суху розчинну каву потрібно змішати з маленькою щіпкою солі і переходити до заварювання напою.

Поліпшити смак розчинної кави допоможе кориця – пряність, яка має особливий запах та присмак. Достатньо додати в напій лише дрібку кориці.

Важливо не тільки покласти додаткові інгредієнти в каву, а й правильно її заварити. Для цього в суху суміш спочатку потрібно додати трохи холодної води, все перемішати, а вже потім влити гарячу воду, але не окріп – приблизно 90 градусів.

Коли ми купуємо каву, зроблену на апараті або зварену в турці, то вона має апетитну солодкувату пінку. Але в розчинній каві цю пінку після приготування краще прибирати, оскільки вона має властивість гірчити. Зробити заварну каву смачніше також допоможуть маршмелоу або сироп

Це може здивувати! Звички, які шкодять організму не менше куріння

четвер, 26 лютий 2026, 8:12

Здоров’я в першу чергу залежить від способу життя. Якщо в ньому присутні дані звички, його необхідно скорегувати і більше їм не потурати, передають Патріоти України. Тривале перебування в сидячому положенні. Отже, внесок способу життя в здоров’я – не м...

Негативне мислення старить людину швидше за куріння - дослідження вчених вражає!

четвер, 26 лютий 2026, 7:45

Хронічний стрес і регулярний песимізм можуть пришвидшувати старіння організму - причому інколи навіть сильніше, ніж куріння. Таких висновків дійшли дослідники, які вивчали вплив емоційного стану на клітинному рівні, передають Патріоти України. Вчені з’...