Ось у чому секрет! Як відрізнити солодкі мандарини від кислих, стиглі - від недозрілих

Як купуючи в магазині мандарини, не помилитись та відрізнити солодкі мандарини від кислих, читайте в матеріалі ТСН.ua, передають Патріоти України.

Новорічні свята завжди пахнуть мандаринками та апельсинками. Солодким буде скоріш за все, стиглий мандарин. Щоб вибрати солодкий мандарин і не помилитись, достатньо придивитись до зовнішніх ознак.

На що потрібно звернути увагу, щоб вибрати солодкий мандарин

  • Насамперед потрібно звернути увагу на колір — стиглий і солодкий мандарин насичено помаранчевого кольору. Жовтий, зеленуватий колір, а тим більше блідий вказує на те, що мандарин, скоріш за все, буде кислим на смак.
  • За формою стиглий мандарин буде наближатись до ідеального кола.
  • На шкірку фрукта — у солодкого мандарина шкірка, частіше не дуже товста, а у кислого — тоненька.
  • На вагу солодкий мандарин важчий, тому достатньо взяти мандарин у руку, він буде важчим за неспілого, а, отже, кислого мандарина.
  • Приємний цитрусовий аромат підкаже, що плід стиглий та соковитий.
  • Стиглий, соковитий мандарин м’який та пружний. Але потрібно уникати м’яких чи навпаки, жорстких на дотик фруктів.

Отже, якщо підсумувати, вибирайте лише мандарини інтенсивного оранжевого кольору. Бліді, жовті чи навіть зелені навряд, чи будуть смачними. Шкіра не повинна бути занадто товстою у цього фрукта, але якщо вона дуже тонка, то мандарини важко очистити від шкірки.
Якщо фрукт помітно важкий, коли взяти його у руки, це добрий знак. У ньому багато соку. Ідеально стиглі фрукти також мають приємний і виразний аромат, округлої форми. Смачні мандарини також пружні, але не жорсткі. Не беріть м'які мандарини, будь-які ушкодження впливають на якість цитрусової.

Джерело: ТСН.ua

Їсте це - і втрачаєте пам’ять! ТОП-5 продуктів, які шкодять роботі мозку

субота, 4 жовтень 2025, 13:05

Медики застерігають: деякі продукти харчування можуть негативно впливати на роботу мозку та спричиняти погіршення пам’яті. Часте вживання шкідливої їжі уповільнює когнітивні процеси, знижує концентрацію та підвищує ризик розвитку деменції у старшому ві...

Психологічний тест: Як ви тримаєте чашку - така і ваша особистість!

субота, 4 жовтень 2025, 12:12

Готові дізнатися про себе щось нове? Оберіть той спосіб, яким ви найчастіше тримаєте горнятко. Ваш вибір може розкрити риси характеру, про які ви навіть не здогадувалися, передають Патріоти України. . 1. Тримаєте за ручку, другою рукою обіймаєте чашку...