Деруни - одна з найсмачніших і найпростіших у приготуванні страв з картоплі. Дуже часто вони виходять темними тому, щоб картопля швидко втрачає колір, тому додавайте обов'язково цибулю і не зловживайте борошном. Ще важливо - додати в тісто всього 2 яйця для того, щоб консистенція була ідеальною, передають Патріоти України.
Кулінар Дмитро Марценюк поділився в Instagram рецептом смачних, золотистих дерунів із часником та цибулею.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю натріть, додайте яйця, борошно, спеції, цибулю, часник і добре перемішайте.
2. Розігрійте сковороду, додайте олію і ложкою викладіть деруни. Смажте до золотистості на середньому вогні.
3. Викладіть готові деруни на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався.
Ранішні харчові звички визначають те, як наш організм спалюватиме калорії протягом усього дня. Багато людей роблять критичну помилку, обираючи для першого прийому їжі не ті продукти. Це сповільнює метаболізм і призводить до постійного відчуття втоми, п...
Коли мова заходить про проблеми з печінкою, більшість згадує про шкідливі звички та міцні напої, передають Патріоти України. Але лікарі застерігають: є інша речовина, яку ми споживаємо щодня у величезних кількостях. Солодкі газовані напої та пакетовані...
