Традиційний оселедець зі сметаною та цибулею є чудовим салатом не тільки на свято. Варто частіше обирати цю рибу, адже вона корисна і вигідна за ціною, передають Патріоти України.
Додавання цибулі підкреслює смак і забезпечує цінні компоненти, але не всі люблять цей овоч. І немає в цьому нічого поганого. Оселедець можна приготувати по-іншому, інформує Ukr.Media.
Що додати замість цибулі?
Рецептів оселедця дуже багато, але зазвичай у кожному є цибуля. Це популярний, легкодоступний, недорогий та дуже здоровий овоч. Варто їсти його регулярно, адже він дуже корисний. Звісно, лише за умови, що любимо його смак. В іншому разі краще замінити цибулю чимось іншим. На щастя, варіантів досить багато.
Перший замінник, що спадає на думку замість цибулі, — це часник. Він має ще більш інтенсивний смак та аромат, тому це пропозиція для тих, хто любить сильно приправлені, ароматні страви.
Доброю ідеєю також буде замінити цибулю на цибулю порей. В неї смак є значно м'якшим, за звичайну. Діти повинні бути задоволені, а дорослі теж, швидше за все, не будуть скаржитися.
Якщо ж ви хочете оселедця в абсолютно м'якій версії, просто додайте яблуко. Чим твердіше та кисліше сорт, тим краще. У поєднанні з оцтом чи сметаною ми отримуємо ідеальний баланс. Також дуже вдалим поєднанням будуть оселедець зі зеленою цибулею, кропом чи петрушкою. Любителі зелені з певністю оцінять це поєднання. Не тільки смачне, але й дуже здорове.
Іншим варіантом, вартий спробувати як додаток до оселедця, є огірки — свіжі або мариновані. Ніщо також не стоїть на заваді, щоб поєднати всі види. Гості з певністю будуть здивовані вашим кулінарним здібностям.
Серце - головний двигун нашого організму, і від того, що ми їмо, напряму залежить його здоров’я. На жаль, багато популярних продуктів, які ми споживаємо щодня, можуть непомітно шкодити судинам і підвищувати ризик серцево-судинних захворювань, передають...
Секрет щастя може полягати в особливій роботі мозку, яку психологи називають "ефектом очікування". Експерти пояснюють: наші думки й передчуття визначають не лише настрій, але й те, як ми бачимо світ, діємо та справляємося з труднощами, передають Патріо...