Якщо ви любите деруни, тоді вас зацікавить інформація про збереження апетитного кольору картоплі. Золотистий колір є бажаним для страви порівняно з невиразним чи навіть сіруватим. Досвідчені кулінари знають секрет привабливих дерунів, а ми поділимось ним з вами, передають Патріоти України.
Кулінари рекомендують до тертої картоплі відразу додавати терту цибулю. Саме вона допоможе зберегти колір. На 1 кг картоплі потрібно 1 цибулину.
Є також інші інгредієнти, які можуть виконати цю місію: кефір, лимонний сік, сметана. Просто в невеликій кількості підмішайте до картоплі. Буквально 1-2 ст.л. Іноді навіть молоко підливають. Важливий момент — борошно. Не сипте її багато. Потрібно знати міру. Якщо додати більше потрібного, тоді у вас будуть масивні овочеві оладки, а не апетитні та хрусткі деруни.
Мандарини з листям часто привертають увагу покупців, адже здаються свіжішими за інші фрукти. Проте зелені гілочки не гарантують ані соковитості, ані солодкого смаку. Є кілька інших ознак, які допоможуть вибрати якісні цитрусові. Про це повідомило видан...
Ранкова філіжанка кави давно стала невіддільною частиною ритуалу для мільйонів людей по всьому світу. Проте мало хто знає, що цей напій можна зробити в рази кориснішим для фігури. Дієтологи відкрили простий рецепт для ефективного спалювання жиру, перед...
