От у чому секрет! Деруни не будуть темніти, якщо в них додати цей продукт

Якщо ви любите деруни, тоді вас зацікавить інформація про збереження апетитного кольору картоплі. Золотистий колір є бажаним для страви порівняно з невиразним чи навіть сіруватим. Досвідчені кулінари знають секрет привабливих дерунів, а ми поділимось ним з вами, передають Патріоти України.

Подробиці

Кулінари рекомендують до тертої картоплі відразу додавати терту цибулю. Саме вона допоможе зберегти колір. На 1 кг картоплі потрібно 1 цибулину.

Є також інші інгредієнти, які можуть виконати цю місію: кефір, лимонний сік, сметана. Просто в невеликій кількості підмішайте до картоплі. Буквально 1-2 ст.л. Іноді навіть молоко підливають. Важливий момент — борошно. Не сипте її багато. Потрібно знати міру. Якщо додати більше потрібного, тоді у вас будуть масивні овочеві оладки, а не апетитні та хрусткі деруни.

Це здивує! Що відбувається з психікою, коли ви проводите час на природі

субота, 4 липень 2026, 6:10

Провести час у парку, прогулятися лісом або просто посидіти біля річки — це не лише спосіб відпочити. Дослідження свідчать, що контакт із природою може покращувати психічне самопочуття, знижувати рівень стресу, тривоги та допомагати відновлювати увагу,...

Ви могли це не знати! Чому в магазинах запитують, чи потрібен чек

субота, 4 липень 2026, 5:40

Причина, чому в магазинах у українців запитують, чи потрібен чек, полягає у законодавчих нормах про використання реєстраторів розрахункових операцій (РРО). Усі магазини, які продають товари або надають послуги, зобов’язані проводити розрахунки через та...