От у чому секрет! Деруни не будуть темніти, якщо в них додати цей продукт

Якщо ви любите деруни, тоді вас зацікавить інформація про збереження апетитного кольору картоплі. Золотистий колір є бажаним для страви порівняно з невиразним чи навіть сіруватим. Досвідчені кулінари знають секрет привабливих дерунів, а ми поділимось ним з вами, передають Патріоти України.

Подробиці

Кулінари рекомендують до тертої картоплі відразу додавати терту цибулю. Саме вона допоможе зберегти колір. На 1 кг картоплі потрібно 1 цибулину.

Є також інші інгредієнти, які можуть виконати цю місію: кефір, лимонний сік, сметана. Просто в невеликій кількості підмішайте до картоплі. Буквально 1-2 ст.л. Іноді навіть молоко підливають. Важливий момент — борошно. Не сипте її багато. Потрібно знати міру. Якщо додати більше потрібного, тоді у вас будуть масивні овочеві оладки, а не апетитні та хрусткі деруни.

Розставлено крапки над "і"! Чи викликають мобільні телефони рак мозку

п’ятниця, 18 вересень 2026, 18:24

Мобільні телефони стали невід’ємною частиною повсякденного життя, але їхній можливий вплив на здоров’я досі викликає запитання. Особливу увагу вчених привертає радіохвильове випромінювання, адже телефон під час розмови знаходиться безпосередньо біля го...

Чому ви постійно дивитеся на годинник - прихована причина вашої звички

п’ятниця, 18 вересень 2026, 18:13

Спеціальний смарт-годинник чи класична механіка, яка не знімається з зап'ястя ні під час сну, ні в душі — це не просто любов до гаджетів. Звичка цілодобово фіксувати час є яскравим маркером підвищеного внутрішнього тиску, передають Патріоти України. Лю...