Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деруни - популярна страва на столі українців. Це відмінний варіант для обіду, вечері або навіть перекусу в тому випадку, якщо хочеться простої, але смачної страви, передають Патріоти України.
Це досить проста у приготуванні страва. Зазвичай деруни готують із тертої картоплі, яєць та борошна, але іноді вони залишаються сирими всередині, не хрумтять або взагалі розповзаються по тарілці. Якщо ж ви хочете, щоб страва завжди виходила смачною, візьміть на замітку три прийоми від Pixelinform. Вони допоможуть зробити страву апетитною.
Правильна робота з картоплею. Річ у тому, що цей овоч може змінити колір або виділити безліч води. Тому слід спочатку подрібнити картоплю, посолити, перемішати та залишити на 5 хвилин. Через вказаний час потрібно просто віджати картопляну масу, додати ложку сметани та готувати далі.
Додайте в страву часник — їм ви точно не зіпсуєте картоплю. Для покращення страви візьміть 1-2 зубчики, поріжте ножем і додайте до картопляної маси – і ваші деруни буквально зметуть зі столу. Подрібніть терткою та додайте в картопляну масу копчений сир. Це може здатися несподіваним, але деруни вийдуть ситними та оригінальними на смак.
3 червня за новим календарним стилем (16 червня - за старим) - день пам'яті мучеників Лукілліана та інших. У народі - Лук'ян Вітряк. Цього дня за юліанським стилем згадують рівноапостольних царя Костянтина і матір його царицю Олену, нагадують Патріоти ...
Квасоля залишається одним із найпопулярніших продуктів на українських кухнях, однак багато господинь стикаються з проблемою тривалого приготування та дискомфорту після її вживання. Експерти пояснюють, що ключ до ідеальної квасолі полягає у правильному ...
