От у чому секрет! Як приготувати курячі стрипси, які будуть смачнішими, ніж у KFC

Головною особливістю стрипсів є апетитна скоринка, яка в поєднанні з ароматними спеціями та м’ясом нікого не залишить байдужим. Основна проблема приготування страви пов’язана з паніровкою. Але насправді все набагато простіше, ніж здається, передають Патріоти України.

Покрокове приготування

  1. Куряче філе нарізають невеликими шматочками, а потім додають півтори ложки олії, сіль (1 ч. л.), копчену паприку (1 ч. л.) та сушений часник (1 ч. л.). Інгредієнти ретельно перемішують, щоб м’ясо буквально ввібрало кожен компонент;
  2. Далі переходять до панування. Для її приготування потрібні чіпси. Підійде будь-який смак. Чіпси розкочують качалкою до стану великої крихти;
  3. Шматочки філе потрібно спочатку обваляти в муці, а потім «скупати» в яйці. Далі м’ясо кладуть на паніровку із чіпсів. Потім викладають філе на лист, який попередньо застилають пергаментним папером;
  4. Готують у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20-25 хвилин. Подають із соусом як закуску до основної страви або пива.

ТОП-5 секретів, які допоможуть вам покращити смак фаршу

неділя, 26 травень 2024, 12:14

Досвідчені господині намагаються завжди готувати фарш самостійно, тому що в цьому випадку завжди можна контролювати не тільки якість продукту, але і безпосередньо впливати на смак страви. Проте з м’ясом не завжди вдається працювати ідеально. Тому варто...

Сніданок за хвилину: Як швидко приготувати яєчню в мікрохвильовці

неділя, 26 травень 2024, 11:07

Зранку немає часу ні на що. Навіть того чаю не завжди можна ковтнути, але ж їсти також хочеться. Не гайте час з гарячими сковорідками. Яєчню можна зробити в мікрохвильовці лише за одну хвилину. Розповідаємо далі в статті про цей спосіб. Потрібну вам та...