От у чому секрет! Як приготувати курячі стрипси, які будуть смачнішими, ніж у KFC

Головною особливістю стрипсів є апетитна скоринка, яка в поєднанні з ароматними спеціями та м’ясом нікого не залишить байдужим. Основна проблема приготування страви пов’язана з паніровкою. Але насправді все набагато простіше, ніж здається, передають Патріоти України.

Покрокове приготування

  1. Куряче філе нарізають невеликими шматочками, а потім додають півтори ложки олії, сіль (1 ч. л.), копчену паприку (1 ч. л.) та сушений часник (1 ч. л.). Інгредієнти ретельно перемішують, щоб м’ясо буквально ввібрало кожен компонент;
  2. Далі переходять до панування. Для її приготування потрібні чіпси. Підійде будь-який смак. Чіпси розкочують качалкою до стану великої крихти;
  3. Шматочки філе потрібно спочатку обваляти в муці, а потім «скупати» в яйці. Далі м’ясо кладуть на паніровку із чіпсів. Потім викладають філе на лист, який попередньо застилають пергаментним папером;
  4. Готують у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20-25 хвилин. Подають із соусом як закуску до основної страви або пива.

Легко та смачно! Ідеальне тісто на сухих дріжджах для домашньої піци

середа, 2 липень 2025, 23:10

Якщо ви давно мріяли приготувати смачну піцу вдома, але не знали, з чого почати, ми готові поділитися з вами секретом ідеального тіста на сухих дріжджах. Цей рецепт ідеально підійде навіть для початківців, а результат вас приємно здивує, передають Патр...

Вчені знайшли "споживачів" хімікатів: Які бактерії вбивають рак і виводять токсини з організму

середа, 2 липень 2025, 18:30

Університет Кембриджа зробив справжній прорив у боротьбі з вічними хімікатами - PFAS, які роками накопичуються в організмі, провокують рак, безпліддя й вроджені вади, передають Патріоти України. Дослідники виявили, що певні кишкові бактерії «витягують»...