Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Горох досить специфічний продукт, тому він користується меншою популярністю порівняно з іншими крупами. Досить шкода, бо з ним виходять смачні як гарніри, так і перші страви. А особливість їх полягає в необхідності, щоб горох розварився, передають Патріоти України.
Якщо ви зібралися готувати горох, тоді вам знадобляться наступні поради. Горох рекомендують попередньо замочувати. Найкраще це робити з вечора, щоб на наступний день поставити його варити. На приготування іноді потрібно 1,5 години, але з замочуванням за 40-50 хвилин цілком можливо зварити крупу в потрібній вам консистенції.
Пришвидшити процес варіння можна, якщо перемолоти горох в порошкоподібний стан. Проте це варто робити в крайньому випадку. Такий спосіб дещо псує смак готового продукту.
Є ще один хороший спосіб. В каструлю з горохом додайте кілька ложок олії або масла. На поверхні утвориться плівка. Саме вона буде виконувати роль кришки. Під нею температура кипіння води збільшиться, отже, горох швидше приготується. Такий метод можна використовувати не тільки для гороху, але я для сочевиці.Горох досить специфічний продукт, тому він користується меншою популярністю порівняно з іншими крупами. Досить шкода, бо з ним виходять смачні як гарніри, так і перші страви. А особливість їх полягає в необхідності, щоб горох розварився.
Якщо ви зібралися готувати горох, тоді вам знадобляться наступні поради. Горох рекомендують попередньо замочувати. Найкраще це робити з вечора, щоб на наступний день поставити його варити. На приготування іноді потрібно 1,5 години, але з замочуванням за 40-50 хвилин цілком можливо зварити крупу в потрібній вам консистенції.
Пришвидшити процес варіння можна, якщо перемолоти горох в порошкоподібний стан. Проте це варто робити в крайньому випадку. Такий спосіб дещо псує смак готового продукту.
Є ще один хороший спосіб. В каструлю з горохом додайте кілька ложок олії або масла. На поверхні утвориться плівка. Саме вона буде виконувати роль кришки. Під нею температура кипіння води збільшиться, отже, горох швидше приготується. Такий метод можна використовувати не тільки для гороху, але я для сочевиці.
Медики застерігають: деякі продукти харчування можуть негативно впливати на роботу мозку та спричиняти погіршення пам’яті. Часте вживання шкідливої їжі уповільнює когнітивні процеси, знижує концентрацію та підвищує ризик розвитку деменції у старшому ві...
Готові дізнатися про себе щось нове? Оберіть той спосіб, яким ви найчастіше тримаєте горнятко. Ваш вибір може розкрити риси характеру, про які ви навіть не здогадувалися, передають Патріоти України. . 1. Тримаєте за ручку, другою рукою обіймаєте чашку...
