От у чому секрет! Як смачно запекти картоплю, щоб вона була ароматною та апетитною

Картопля, від якої течуть слинки. Смачно та апетитно. А запечена картопля з часником та зеленню — відмінне доповнення до багатьох страв, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • часник — 3 зубчики;
  • олія — 100 мл;
  • чорний мелений перець — 0,5 ч.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • свіжа зелень — 1 пучок.

Як приготувати

Овочі потрібно вимити та висушити паперовими серветками. Шкірку можна не знімати, якщо вона тоненька. Зробіть кілька надрізів до середини коренеплоду. Обгорніть бульби харчовою плівкою, але так, щоб надрізи залишалися відкритими.

Зелень потрібно подрібнити та змішати з олією, часником, сіллю та спеціями. Начинку потрібно рівномірно розподіляти по картоплі. Приділіть увагу прорізам.

Картоплю поставте запікати в духовку при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин. Смачного!

Це може здивувати! Чому не варто виливати воду після варіння картоплі

вівторок, 24 лютий 2026, 13:11

Більшість із нас після приготування картоплі просто зливає воду в раковину, навіть не задумуючись, що робить велику помилку. Адже картопляний відвар - це не просто тепла рідина, а справжній універсальний помічник у побуті, передають Патріоти України. В...

Все просто! Як позбутись неприємного запаху під час смаження риби

вівторок, 24 лютий 2026, 12:44

Аромат свіжосмаженої риби може бути апетитним лише за обіднім столом, але він перетворюється на справжню проблему, коли "оселяється" у квартирі на кілька днів. Є невеликий секрет, як ще на етапі підготовки до приготування нейтралізувати рибний запах, а...