От у чому секрет! Як смачно запекти картоплю, щоб вона була ароматною та апетитною

Картопля, від якої течуть слинки. Смачно та апетитно. А запечена картопля з часником та зеленню — відмінне доповнення до багатьох страв, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • часник — 3 зубчики;
  • олія — 100 мл;
  • чорний мелений перець — 0,5 ч.л.;
  • сіль — 0,5 ч.л.;
  • свіжа зелень — 1 пучок.

Як приготувати

Овочі потрібно вимити та висушити паперовими серветками. Шкірку можна не знімати, якщо вона тоненька. Зробіть кілька надрізів до середини коренеплоду. Обгорніть бульби харчовою плівкою, але так, щоб надрізи залишалися відкритими.

Зелень потрібно подрібнити та змішати з олією, часником, сіллю та спеціями. Начинку потрібно рівномірно розподіляти по картоплі. Приділіть увагу прорізам.

Картоплю поставте запікати в духовку при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин. Смачного!

Чашка кави вранці здатна підняти рівень кортизолу: Що відбувається в організмі

неділя, 11 січень 2026, 17:14

Виявляється, чашка кави вранці здатна підняти рівень кортизолу - гормону стресу - до 50% вище норми. Кофеїн активує гіпоталамо-гіпофізарно-надниркову вісь, яка реагує на стрес, і організм реагує так, ніби перебуває в напрузі, передають Патріоти України...

Післяноворічна детоксикація: як подбати про шлунок після свят

неділя, 11 січень 2026, 12:45

Свята минули, а з ними й щедрі застілля, солодкі десерти та ковтки шампанського, які іноді здаються безпечними, доки шлунок не починає подавати «сигнали тривоги». Але не біда — ми підкажемо, як повернутися у ритм без стресу для організму. Після святкув...