
Апетитна смажена картопля - популярна страва, яку люблять всі без винятку. Не будемо вдаватись у деталі щодо користі та шкоди, оскільки це питання із іншої категорії. Нас цікавить ідеально посмажена картопля, щоб була апетитна скоринка та відмінний смак, передають Патріоти України.
Почнемо з вибору картоплі. Для смаження рекомендується обирати коренеплоди із старого врожаю. Шеф-кухарі кажуть, що молоду картоплю краще лишати на пюре.
Відомо, що в цьому овочі накопичується велика кількість крохмалю. Він може зіпсувати кінцевий результат, тому спочатку потрібно його позбавитись. Для цього очищені коренеплоди розріжте та промийте, а також лишіть полежати у воді на годину часу.
Відстояну картоплю ще раз промийте у проточній воді та промокніть паперовим рушником. Після цього можна смажити картоплю. Повірте, після такої підготовки вона вийде ідеальною. Смачного!
Коли у вашому будинку мерехтить світло чи перегорають лампи в цьому немає нічого незвичайного, проте в народі кажуть - все, що має відношення до електрики, пов’язане з енергетикою будинку, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Найчастіше прич...
Яєчня я. улюблений сніданок чи вечеря, проста у приготуванні, поживна і смачна. Але багато людей роблять серйозну помилку: використовують дерев’яну ложку або лопатку для помішування, передають Патріоти України. Чому це небезпечно:. Для безпечної та ід...