Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Апетитна смажена картопля - популярна страва, яку люблять всі без винятку. Не будемо вдаватись у деталі щодо користі та шкоди, оскільки це питання із іншої категорії. Нас цікавить ідеально посмажена картопля, щоб була апетитна скоринка та відмінний смак, передають Патріоти України.
Почнемо з вибору картоплі. Для смаження рекомендується обирати коренеплоди із старого врожаю. Шеф-кухарі кажуть, що молоду картоплю краще лишати на пюре.
Відомо, що в цьому овочі накопичується велика кількість крохмалю. Він може зіпсувати кінцевий результат, тому спочатку потрібно його позбавитись. Для цього очищені коренеплоди розріжте та промийте, а також лишіть полежати у воді на годину часу.
Відстояну картоплю ще раз промийте у проточній воді та промокніть паперовим рушником. Після цього можна смажити картоплю. Повірте, після такої підготовки вона вийде ідеальною. Смачного!
Ми звикли думати, що наше здоров’я залежить від харчування, наявності хвороб чи стресів. Та насправді наш організм щодня стикається з підступнішими ворогами — звичками, які здаються нешкідливими на перший погляд. Однак саме вони мають ефект накопичення...
Отримання рясного врожаю чорної смородини – заповітна мрія кожного садівника, і правильне підживлення відіграє в цьому процесі ключову роль. Вибір оптимального добрива та своєчасне його внесення забезпечать кущам смородини необхідні поживні речовини дл...
