От у чому секрет! Якщо додати в маринад цей інгредієнт, запечене філе буде м’яке та соковите

Досить шукати вдалі рецепти для легкої вечері. Приготуйте куряче філе. Не хвилюйтеся, воно не буде сухим. Зробити його м’яким та соковитим допоможе маринад. Зробіть його на основі кефіру. Саме цей продукт допоможе приготувати найсмачніше куряче філе, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • філе — шт.;
  • кефір — 250 мл;
  • соєвий соус — 50 мл;
  • спеції для курки — 1 ч.л.;
  • часник;
  • цибуля.

Як приготувати

На філе зробіть надрізи, щоб маринад краще просочив курку. Залийте його кефіром, соєвим соусом, спеціями для курки, додайте сіль, часник (може бути сухий чи свіжий). Нехай постоїть в маринаді протягом години.

В форму для запікання викладіть пергамент. На дно розкладіть порізану цибулю. Викладіть філе та полийте маринадом з тарілки.

Філе треба запікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Курка готова. Смачного!

Не все можна ховати в морозилку: ТОП-4 продукти, які втратять смак і текстуру

неділя, 20 вересень 2026, 18:24

Морозильна камера допомагає довше зберігати їжу, однак далеко не кожен продукт добре переносить заморожування. У деяких випадках після розморожування змінюються консистенція, смак та аромат, передають Патріоти України. Кулінарний експерт Денніс Літтлі ...

Не поспішайте викидати старий килим: Суміш із двох засобів допоможе його освіжити

неділя, 20 вересень 2026, 17:18

З часом у килимі накопичуються пил, шерсть тварин, жир, частинки бруду та інші забруднення. Особливо швидко вони з’являються на ділянках із високою прохідністю, передають Патріоти України. Водночас для очищення не завжди потрібні дорогі спеціальні засо...