Більшість господинь переконані, що знають всі особливості та нюанси приготування борщу. Борщ - національна українська страва, й кожен регіон нашої країни має свої хитрощі та особливості його приготування, передають Патріоти України. Тож є багато різних способів його приготування. Все залежить від смаків та уподобань господинь того чи іншого регіону.
Подробиці
Так, можна значно змінити смак борщу, змінивши порядок додавання до нього інгредієнтів. Спробуйте один трюк, та переконайтесь в цьому. Обов’язковий компонент українського борщу – цибуля. От про неї й мова. Змініть принцип її додавання до страви і ви зміните смак борщу.
Суть трюку
Що спершу кидає в каструлю при готуванні страви переважна більшість господинь? Спершу – капусту, потім картоплю, та засмажку. А спробуйте додати до борщу, який готуєте, спершу цибулину, причому цілу, не смажену. Цибуля повністю розвариться за час поки буде готуватись борщ. Вона розпадеться й стане непомітною. Це якраз те, що сподобається гурманам. Приготований таким способом борщ матиме цікаву яскраву консистенцію, та смак. Вашим рідним неодмінно сподобається.
Сніданок – це важлива частина дня, яка допомагає відновити рівень енергії після ночі та забезпечує організм необхідними поживними речовинами. Для здорового старту обирайте продукти, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами, які підтримують фізи...
В багатьох салатах використовують буряк. Він має приємну текстуру, досить нейтральний смак коренеплоду та добре поєднується з іншими інгредієнтами. Найчастіше згадують про «Оселедець під шубою» та «Вінегрет». Ще можна приготувати буряк з бринзою, кунжу...