Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати печінку треба вміти. Ніхто не буде радий жувати сухий шматок, який неможливо ковтнути. А от м’яка печінка, яка тане в роті, — це задоволення.
І такою вона буде, якщо знати кулінарний трюк. Поговоримо про один інгредієнт з великим впливом на м’якість печінки.
Кулінарний трюк давно відомий від шеф-кухарів. Весь секрет в цибулі. Наріжте її тонкими кільцями та обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
Готову цибулю покладіть до печінки, а краще її поруч досмажувати. Цибуля пом’якшує печінку. Можна й після цибулі посмажити, але не змивайте сковороду, щоб не зіпсувати цибулевий ефект. Коренеплід виділяє кислоту, який й робить печінку м’якшою.
Смачного!
Виявляється, що ризик розвитку інфаркту прямо залежить від поведінки у душі. Медики стверджують, що прийом контрастного душу може створити серйозне навантаження на серцево-судинну систему, передають Патріоти України. Причиною інфаркту є припинення прип...
Оніміння рук може бути невинним симптомом, який швидко проходить після невеликої розминки, так і сигналізувати про серйозні захворювання. Якщо оніміння кінцівок відбувається постійно, це говорить про проблеми з нервовою або кровоносною системою. У цій ...
