Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Приготувати печінку треба вміти. Ніхто не буде радий жувати сухий шматок, який неможливо ковтнути. А от м’яка печінка, яка тане в роті, — це задоволення.
І такою вона буде, якщо знати кулінарний трюк. Поговоримо про один інгредієнт з великим впливом на м’якість печінки.
Кулінарний трюк давно відомий від шеф-кухарів. Весь секрет в цибулі. Наріжте її тонкими кільцями та обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
Готову цибулю покладіть до печінки, а краще її поруч досмажувати. Цибуля пом’якшує печінку. Можна й після цибулі посмажити, але не змивайте сковороду, щоб не зіпсувати цибулевий ефект. Коренеплід виділяє кислоту, який й робить печінку м’якшою.
Смачного!
Подивіться на зображення і скажіть: що ви бачите першим - жінку чи дерева? Ця проста оптична ілюзія може розкрити цікаві риси вашої особистості та навіть натякнути на події найближчого майбутнього. Готові трохи розважитися? Тоді почнімо, передають Патр...
Іноді нам потрібно лише кілька хвилин, щоб відволіктися від щоденної рутини - і водночас дізнатися про себе щось нове. Саме для цього існують візуальні психологічні тести, передають Патріоти України. Подивіться на зображення (уявіть картинку з кількома...
