От у чому секрет! Що додати до картоплі, щоб вона не розварювалася

Відварена картопля - ситний та улюблений багатьма гарнір, який відмінно поєднується з будь-якими іншими стравами, приготованими з курки, м’яса чи риби, передають Патріоти України.

Проте всі сорти цього овоча по-різному поводяться, опинившись у каструлі, і на виході ви можете отримати щось, що віддалено нагадує пюре, ніж круглі та міцні картоплини.

Подробиці

Варена картопля, що розвалилася, – хоч і як і раніше смачна, але вельми неапетитна страва.

А в тих випадках, коли потрібні виключно міцні картопляні бульби, наприклад, як інгредієнт для салату, таке “відкриття” під кришкою каструлі здатне зіпсувати всю страву.

Щоб при варінні цього овоча не виникло конфузу, досвідчені господині призвичаїлися використовувати лимон.

Досить додати скибочку цього кислого фрукта в процесі варіння, і картопля не розвалюватиметься навіть у тому випадку, якщо ви забули зняти її вчасно з плити.

При цьому не варто побоюватися, що гарнір придбає лимонний присмак – картопля на смак буде такою самою, як і без додавання лимона.

До речі, цей фрукт можна замінити невеликою кількістю оцту або зовсім опустити в каструлю з киплячою водою пару скибочок солоного огірка.

Урожаю позаздрять всі сусіди! Чим підживити баклажани, щоб гарно вродили

понеділок, 16 червень 2025, 12:50

Урожайність баклажанів значною мірою залежить не лише від сорту чи погоди, а й від правильної системи підживлення. Улітку, в період активного росту й плодоношення, рослинам особливо потрібна підтримка – поживні речовини, що сприяють формуванню зав’язі ...

Не будуть наближатися! Натуральні засоби, які дійсно відлякують комарів

понеділок, 16 червень 2025, 12:22

Ось кілька натуральних засобів, які дійсно ефективно відлякують комарів, і чия ефективність підтверджена науковими дослідженнями, передають Патріоти України.