
Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти.
Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль.
Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.
Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.
Тривале перебування вдома, обмежений доступ до свіжого повітря та нестача фізичної активності негативно впливають на самопочуття. Багато людей у такій ситуації відчувають млявість, втому й брак енергії, особливо якщо в раціоні переважають певні продукт...
Іноді одного погляду достатньо, щоб розповісти про нас більше, ніж сотні запитань. Ми звикли вважати, що приймаємо рішення раціонально, але у вирішальні миті часто перемагає інтуїція - той самий внутрішній голос, який не потребує пояснень, передають Па...