Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти.
Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль.
Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.
Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.
Сухі та жорсткі котлети - поширена проблема, з якою стикаються навіть досвідчені кулінари. Найчастіше причина криється не в спеціях чи способі смаження, а в неправильній консистенції фаршу та помилках під час його приготування, передають Патріоти Украї...
Перед тим як завести курей, варто чітко визначити мету. Якщо вам потрібні саме яйця, а не живий бур’янокосар для ділянки, важливо правильно обирати породу. Найкраще звертати увагу на тих птахів, які славляться високим яйценесенням. І таких порід є щона...
