
Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти.
Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль.
Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.
Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.
Сік квашеної капусти безумовно заслуговує на посилену увагу. Кислий розсіл містить антиоксиданти, вітаміни та мінерали, які можуть покращити здоров'я та запобігти зимовим інфекціям, передають Патріоти України. Цей напій, з його характерним кислим смако...
Новорічне застілля часто закінчується за одним сценарієм: холодильник забитий контейнерами з різними наїдками та салатами - і здається, що цих запасів вистачить ще на тиждень святкувань. Але різні заправки: майонез, сметана, олія - мають свій "характер...