Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Коли справа стосується випічки, багато господинь зазвичай готують так, щоб вистачило всій сім’ї та на кілька днів. Проте вже на другий-третій день випічка починає черствіти.
Щоб цього уникнути, достатньо додати в тісто лише один інгредієнт – крохмаль.
Крохмаль може бути як картопляним, так і кукурудзяним. Лайфхак працює і зі смаженими пиріжками, і з випічкою, виготовленою в духовці.
Інгредієнт додають на етапі замісу тіста прямо на борошно. Зазвичай на чотири склянки беруть одну столову ложку крохмалю. Такий трюк також робить випічку більш повітряною та ніжною.
Тривале сидіння або лежання протягом дня може бути пов’язане з підвищеним ризиком смерті від раку. Нове дослідження показало, що небезпеку можуть зменшити навіть короткі перерви на рух, легка активність або звичайні домашні справи. Про це пише The Guar...
10 липня за новим церковним календарем (23 липня - за старим) - день пам'яті Антонія Печерського, засновника Києво-Печерської лаври. У народі день прозвали Антоній Громоносець. . Антоній Печерський народився в місті Любеч, недалеко від Чернігова, 983...
