От у чому секрет! Що додати у фарш для котлет, щоб були соковиті

Якщо ви хочете приготувати смачні та соковиті котлети, то обов’язково додайте у фарш інгредієнти, що втримають апетитний м’ясний сік. Лише досвідчені господині знають, що пісний фарш можна врятувати від сухості за допомогою замороженого вершкового масла, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо у вас фарш зі свинини, то для соковитості додайте білий хліб, замочений у молоці, а не у воді.

Для того, щоб котлети були ніжні, обов’язково варто додати овочевий інгредієнт. Традиційно це цибуля, але якщо вона вам чи діткам не смакує, то підійде капуста. Її треба подрібнити блендером.

Котлети можна не тільки смажити на сковороді, а й запікати у духовці або готувати на пару. Два останні варіанти більш корисні, тому віддавайте перевагу їм.

Не просто напій! Оберіть улюблену каву на картинці - і це розкаже про вас все!

понеділок, 23 червень 2025, 16:56

Кава — це не просто напій. Це стиль життя, ритуал, спосіб виразити душу — а іноді й чудове алібі, щоб втекти з нудної зустрічі. Улюблений вид кави може розповісти про тебе більше, ніж ти думаєш. Заваймо каву, передають Патріоти України. Твій вибір — ч...

Все просто! Як повернути колір вицвілим після прання речам

понеділок, 23 червень 2025, 9:44

З часом яскраві кольори одягу неминуче тьмяніють під впливом прання, ультрафіолету та щоденного зношування. Збереження насиченості кольору потребує системного підходу до догляду, що включає правильне прання, сушіння та зберігання речей, передають Патрі...