От у чому секрет! Що додати у фарш для пельменів, щоб начинка була соковита

Ваші пельмені будуть удвічі смачніші і точно соковиті, якщо додати у м’ясний фарш один інгредієнт. І це не дрібно порізана цибуля. Спробуйте один раз і більше по-іншому не захочете готувати, передають Патріоти України.

Подробиці

У фарш потрібно додати терте морожене масло. Саме воно дасть готовій страві ніжний присмак вершковий та соковитість, навіть якщо у вас пісне м’ясо, зокрема філе курятини, кролик чи яловичина.

Не підійде цей спосіб лише тоді, якщо у вас жирний фарш зі свинини, оскільки вистачає свого сальця, як правило.

Пельмені люблять свіже м’ясо, соковиту цибулю, помірну кількість спецій або ж класично сіль-перець.

Надзвичайний ефект! Коти знижують ризик смерті від інфаркту на 33%

п’ятниця, 17 жовтень 2025, 8:45

Нове дослідження, проведене вченими з Університету Міннесоти (США), показало, що власники котів мають на 33% нижчий ризик смерті від серцевого нападу, порівняно з тими, хто ніколи не мав цих тварин, . Кардіолог Маріано Наполі пояснює: «Взаємодія з кото...

Ці дрібниці вбивають любов - ось що руйнує пари

п’ятниця, 17 жовтень 2025, 8:15

Більшість стосунків завмирає не через масштабні скандали або зраду, а через поведінку, яка здається невинною. Ці дрібниці поступово руйнують довіру, повагу та близькість. Американський психолог Джон Готтман виділяє чотири основні моделі поведінки, що в...