От у чому секрет! Що додати у фарш для пельменів, щоб начинка була соковита

Ваші пельмені будуть удвічі смачніші і точно соковиті, якщо додати у м’ясний фарш один інгредієнт. І це не дрібно порізана цибуля. Спробуйте один раз і більше по-іншому не захочете готувати, передають Патріоти України.

Подробиці

У фарш потрібно додати терте морожене масло. Саме воно дасть готовій страві ніжний присмак вершковий та соковитість, навіть якщо у вас пісне м’ясо, зокрема філе курятини, кролик чи яловичина.

Не підійде цей спосіб лише тоді, якщо у вас жирний фарш зі свинини, оскільки вистачає свого сальця, як правило.

Пельмені люблять свіже м’ясо, соковиту цибулю, помірну кількість спецій або ж класично сіль-перець.

Ви могли це не знати! Білий наліт на меді - що він насправді означає

середа, 7 січень 2026, 9:15

Білий наліт або піна на поверхні меду часто викликають тривогу у покупців. Багато хто думає, що це цвіль або фальсифікація. Але насправді все зовсім інакше, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: білий осад – це кристалізована глюкоза, а піна ...

Це вражає! Які зміни відбуваються в тілі після відмови від алкоголю

середа, 7 січень 2026, 8:48

Для багатьох людей вечірній келих вина, крижане пиво перед екраном з улюбленою спортивною грою або модний коктейль у happy hour стали звичною частиною повсякденного життя. Однак тенденція до відмови від алкоголю набирає все більшої популярності, переда...