Деруни, або драники, картопляники, для багатьох є улюбленими оладками з картоплі. Рецептів багато, але досвідчені господині знають, що у страву треба якнайменше додати, щоб зберегти ніжний картопляний аромат, золоту скоринку, передають Патріоти України.
Для оладок із картоплі достатньо взяти: власне картоплю, цибулю, сіль. Саме трьох інгредієнтів для класичного тіста достатньо. Не додавайте борошно, це зробить тісто забитим, в’язким, смак картоплі буде менш виражений.
Часто господині додають яйця, але в цьому також нема потреби. Картопля добре тримає форму, якщо після тертя ви злиєте зайву вологу. Сметана в тісті дасть більшу вологу, драники можуть прилипати до сковорідки. Тому краще без неї. Іноді треба думати не про те, що ще додати, а який мінімальний набір продуктів взяти для ідеальної страви.
У кожного з нас є риси характеру, які іноді заважають досягати бажаного, знаходити спільну мову з іншими або ухвалювати рішення. Проте помітити власні слабкості буває непросто. Пропонуємо пройти цікавий психологічний тест, для якого потрібно лише обрат...
Прибираючи у ванній кімнаті, господині насамперед намагаються позбутися мікробів і бактерій на поверхнях, а про чищення душової лійки часто забувають. Але саме душова лійка може стати одним із найбрудніших місць — справжнім розсадником бактерій, переда...
