Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Навіть найапетитнішу страву можна доповнити підливою. У цьому випадку вона вийде ароматнішою і смачнішою. Найчастіше таке доповнення підійде м’ясним та овочевим стравам. А найпростіший рецепт – підлива з води та борошна, оскільки тут може бути будь-яке доповнення. Наприклад, гриби чи спеції.
Досвідчені господині радять спочатку поставити воду кип’ятитися, а паралельно обсмажувати борошно.
Для останнього потрібно на сковороду покласти вершкове масло, а потім додати трохи соняшникової олії. Після цього туди додайте борошно. Щоб не було грудочок, рекомендується використовувати вінчик.
Обсмажувати її краще на сильному вогні, постійно перемішуючи. Після цього потрібно трохи охолодити масу і додати воду. Потім додаються спеції та додаткові інгредієнти.
Якщо підлива буде самостійним соусом, то її слід кілька хвилин проварити на плиті.
Наголосимо, що важливі пропорції. Наприклад, на 300 мл води потрібно додати 3 столові ложки борошна.
Не існує ідеальних людей, так само як не буває ідеальних стосунків. Будь-яка пара потребує уваги, роботи і взаємних зусиль. Коли щось ігнорується - з’являється відчуття нестачі: ніби всередині порожнеча, але ви не можете зрозуміти, чого саме, передають...
Лікар-алерголог Олександр Назаренко пояснив, як часто варто змінювати постільну білизну та наволочки, щоб не хворіти. За його словами, наволочка потребує частішої заміни, ніж інші елементи постелі. Про це він заявив в ефірі "КИЇВ24", передають Патріоти...
