Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Навіть найапетитнішу страву можна доповнити підливою. У цьому випадку вона вийде ароматнішою і смачнішою. Найчастіше таке доповнення підійде м’ясним та овочевим стравам. А найпростіший рецепт – підлива з води та борошна, оскільки тут може бути будь-яке доповнення. Наприклад, гриби чи спеції.
Досвідчені господині радять спочатку поставити воду кип’ятитися, а паралельно обсмажувати борошно.
Для останнього потрібно на сковороду покласти вершкове масло, а потім додати трохи соняшникової олії. Після цього туди додайте борошно. Щоб не було грудочок, рекомендується використовувати вінчик.
Обсмажувати її краще на сильному вогні, постійно перемішуючи. Після цього потрібно трохи охолодити масу і додати воду. Потім додаються спеції та додаткові інгредієнти.
Якщо підлива буде самостійним соусом, то її слід кілька хвилин проварити на плиті.
Наголосимо, що важливі пропорції. Наприклад, на 300 мл води потрібно додати 3 столові ложки борошна.
Деякі продукти підвищують ризик розвитку тромбозу. Це пояснюється тим, що вони згущують кров, передають Патріоти України. Здоров’я залежить від харчових звичок. Незбалансований раціон, в якому переважають насичені жири та вуглеводи, здатний призвести д...
Фахівці вважають, що близько 20% всіх головних болів виникають через вживання деяких продуктів. Тому, якщо у вас з'являється без причини головний біль, то зверніть увагу на те, що ви їсте, передають Патріоти України. Головні болі можуть викликатися най...
